L'eau: la molécule essentielle à la vie
La base de la vie
Les hydrates de carbone
Les lipides
Les protéines
100
Les propriétés chimiques uniques de l'eau lui permettent de transporter les ____________ ______________ de l'intérieur à l'extérieur de la cellule et vice-versa.
What is: molécules dissoutes.
100

Pour rester en vie, cette "unité de vie" doit manger, boire, se débarrasser des déchets et réagir aux changements dans l'environnement où elles vivent.

What is: les cellules.

100

Les hydrates de carbone sont constitués de carbone et de l'eau: elles sont aussi connues comme des ________ et des __________.

What is: sucres, amidons

100
La caractéristique la plus importante des lipides.
What is: Les lipides ne se dissolvent pas dans l'eau.
100
Les protéines sont formées à partir de ces molécules.
What is: acides aminés
200
L'eau dissout la plupart des substances qui joue un rôle dans les processus vitaux (de la vie): par exemple, l'__________, le _________ __ _________, le _______, les _________ __________ et le _______ __ _______ (sel).
What is: oxygène, dioxyde de carbone, glucose, acides aminés, chlorure de sodium.
200

Des milliards de _________ ___________ se produisent dans ton corps à chaque seconde, sans ceci tu mourrais.

What is: réactions chimiques.

200

Une molécule d'hydrate de carbone formée de 3 à 7 atomes de carbone (et un nombre identique d'atomes d'hydrogène et d'oxygène) se nomme : ______________ . Un ______________ est composé de deux sucres simples. Un ______________ est un hydrate de carbone complexe qui résulte de la combinaison de plusieurs sucres simples.

What is: monosaccharide, disaccharide, polysaccharide

200
Le _______________ est une molécule de gras à trois branches composés d'une molécule de glycérol et trois molécules d'acide gras.
What is: triglycéride
200
Une liaison chimique qui permet de combiner deux acides aminés.
What is: liaison peptidique
300
L'eau reste __________ à des températures où la plupart des substances formées de petites molécules sont à l'état _________.
What is: liquide, gazeux
300

L'étude des réactions chimiques et des molécules qui réagissent pour assurer la vie.

What is: biochimie.

300

Un polysaccharide qui stocke l'énergie chez les végétaux.

What is: amidon

300
Un lipide alimentaire sous forme solide.
What is: le beurre
300
Une chaîne d'acides aminés.
What is: polypetide
400
L'eau change de température progressivement quand on la chauffe ou quand on la refroidit; alors elle...
What is: protège les cellules contre un changement trop rapide de température Et fournit un environnement parfait pour les réactions chimiques.
400

L'utilisation des molécules d'oxygène qui ont passé par tes poumons pour libérer l'énergie des molécules alimentaires simples.

What is: respiration cellulaire.

400

Un polysaccharide qui stocke l'énergie chez les animaux.

What is: glycogène

400
Un lipide alimentaire sous forme de liquide.
What is: l'huile
400
______ acides aminés existent. Les corps humains peuvent produire _____ acides aminés. ____ acides aminés sont essentielles parce que le corps ne peuvent pas les produire.
What is 20, 12, 8
500
L'eau est la seule substance pure qui:
What is: augmente en volume quand elle passe de l'état liquide à l'état solide.
500

La formule de la respiration cellulaire.

What is: C6H12O6 + 6O2 ---> 6CO2 + 6H2O + énergie

500

Un polysaccharide encore plus grosse que les deux autres, qui construit la paroi cellulaire des végétaux.

What is: cellulose

500
Chez les êtres vivants, les lipides ont quatre grands rôles:
What is: 1. stockage de substances nutritives et d'énergie à long terme 2. isolation 3. protection des organes internes 4. fabrication d'hormones
500
Les protéines jouent trois grands rôles dans les organismes: 1. ______________________ 2. ______________________ 3. ______________________
What is: 1. Elles fonctionnent comme enzymes pour faciliter les réactions chimiques 2. Elles aident au transport de substances des cellules à travers la membrane cellulaires et autres parties de l'organisme 3. Elles agissent comme messagers chimiques