Yola
Mezcal
Palenque
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Cuantos años tenía Yola cuando murió su abuelo

23 años

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¿De qué planta viene el mezcal?

Agave

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¿Qué es un palenque?

El palenque es donde se fabrica el mezcal
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¿Qué le pidió Yola a su abuelo antes de qué el muriera?

Le pidió por el palenque
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¿A cuales bebidas compara el mezcal Yola?

El mezcal es como el vodka para los rusos y el te para los ingleses. 

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¿Quién trabaja en el Palenque del abuelo de Yola?

Javier hijo y Javier papá y sus familias

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¿De dónde es Yola?

La Ciudad de México

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¿Cómo sabe el mezcal?

Sabe más ahumado que el tequila.

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¿Dónde está el palenque del abuelo de Yola?

San Juan del Rio, Oaxaca

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¿Dónde vivió Yola en el extranjero?

Londres, Paris, y Nueva York

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¿Cuál es el proceso para hacer el tequila?

Se cocina el agave en hornos subterráneos

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¿Cuál es el nombre del primer mezcal que creo Yola en el palenque?

"La Palabra"


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¿Aparte de la muerte de su abuelo, cuál fue la razón que regreso Yola a México?

Ella y sus amigos sintieron la necesidad de regresar y recuperar tradiciones.

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¿Cuales tres cosas le dijo el abuelo de Yola sobre el palenque cuando murió?

1. No vas a ganar dinero.

2. Todo será dificil porque eres mujer joven

3. No ni un papel para comprobar que el palenque era de su abuelo

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¿Hoy día quién está encargada del palenque?

Guadalupe, la esposa de Javier hijo