Aparato Digestivo
Plato del buen comer
Macronutrientes
Micronutrientes
Fibra/Agua/Microbiota
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Órgano principal del sistema digestivo. Segrega jugo gástrico. 

a) hígado

b) Intestino delgado

c)Estómago 

c)Estómago

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Menciona  3 ejemplos de leguminosas.

Frijol 

Soya

Habas

Lentejas

Alverjón

Garbanzo

Chícharo seco 

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Principal fuente de energía

Carbohidratos

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Las vitaminas y minerales aportan energia

a) verdadero

b) falso

b) falso

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Menciona 3 consecuencias de la deshidratación 

La deshidratación leve puede producir síntomas como sed, dolor de cabeza, debilidad, mareos y fatiga y generalmente provoca cansancio y somnolencia. 

La deshidratación moderada incluyen sequedad de boca, poco o ningún volumen de orina, pesadez, un pulso cardiaco rápido y falta de elasticidad de la piel. 

La deshidratación grave es una emergencia médica potencialmente letal, y está caracterizada por sed extrema, falta de volumen de orina, aceleración de la respiración, alteración del estado mental y piel fría y húmeda.

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Órgano que produce y segrega bilis

a) Vesícula Biliar

b) Hígado

c) Intestino grueso


b) Hígado

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Tortilla, arroz, pasta,  pan de caja, pan tostado, amaranto, avena son  algunos ejemplo del grupo de alimentos

Los cereales

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¿Qué alimento aporta principalmente grasa monoinsaturada?
a) Nata
b) Chocolate
c) Embutidos
d) Aceite de oliva

d) Aceite de Oliva

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Mineral más importante abundante en el cuerpo, fortalece huesos y dientes.

Calcio

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Menciona  3 grupos de alimentos ricos en fibra

Verduras

Frutas 

Cereales integrales

Leguminosas

Frutos Secos

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¿En donde se almacena la bilis?

a) Hígado

b) Páncreas

c) Vesícula Biliar

c)Vesícula Biliar

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Menciona 4 ejemplos de oleaginosas

Posibles respuestas

cacahuate 

pistachos 

almendras

nuez

semilla de girasol



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Sus principales funciones son:

-Sostén de órganos y nervios

-Conservar calor y temperatura corporal

-Transporte y absorción vitaminas

-Añade sabor al alimento y produce saciedad

Lípidos

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Vitamina elemental para el crecimiento fetal, conocida también  folato/ácido fólico. La encontramos en carne, cítricos y hojas verde

a) vitamina C

b)vitamina B9

C) vitamina B 12

a) Vitamina B 9

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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la fibra es falsa?

a) Tiene muchas calorías
b) Aumenta la sensación de saciedad
c) Ayuda a prevenir el estreñimiento
d) Está presente en las frutas, verduras, cereales y legumbres

a) tiene muchas calorias

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Conducto común de los sistemas digestivo y respiratorio 

a) faringe

b) estómago

c) laringe

a) faringe

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¿Qué es el plato del buen comer?

Herramienta diseñada para que todos los mexicanos aprendamos a comer  de una manera práctica y sencilla

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¿Qué proteínas tienen un alto valor biológico porque contienen todos los aminoácidos esenciales? 

a) proteínas de origen animal

b) proteínas de origen vegetal

a) proteínas de origen animal

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Mineral que inhibe en la síntesis y estabilización de las proteínas.

Su deficiencia puede causar perdida de cabello, alteración de los niveles de hierro y un debilitamiento del sistema inmune.

a) zinc

b) calcio

c) fósforo

a) zinc

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Cumple una función vital para el buen funcionamiento del organismo, posibilita el transporte de nutrientes a las células, ayuda a la digestión de los alimentos, contribuye a regular la temperatura corporal, etc. 

a) Sales minerales

b)Agua

b) Microbiota

b) Agua

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Intestino encargado de la asimilación del agua de los alimentos

intestino grueso

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¿A que se refiere la siguiente frase ''la alimentación debe ser adecuada"?

a) Debe ser de acuerdo con la edad, sexo, constitución física, estado fisiológico y actividad física

B)Los alimentos se deben preparar con las manos limpias y los utensilios bien lavados.

C) Significa que debe estar integrada por la mayor variedad de los grupos de alimentos. 

a) Debe ser de acuerdo con la edad, sexo, constitución física, estado fisiológico y actividad física

 

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Una de sus funciones principales es participar en la formación de nuevos tejidos, por esta razón se les denomina constructores

a) carbohidratos

b)lìpidos 

c)proteínas 

Proteínas

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Vitamina que actúa como antioxidante, eliminador de radicales libres. Inhibe en la síntesis de prostaglandinas y evita que las células se oxiden. Se puede encontrar en aceites naturales como el aceite de oliva, aguacate y frutos secos. 

a)Vit B1

b)Vit C

c) Vit E

Vitamina E

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El uso de estos medicamentos daña la flora intestinal, ocasionando graves problemas de salud como:  mala absorción de nutrientes además de dejar vulnerable el sistema inmunitario.

laxantes