Show:
FOSFOLIPIIDID
RASVHAPPED
KOLESTEROOL
LIPIIDID KUI KAITSJAD
LIPIIDIDE ÜLESANDED ORGANISMIDES
100
Mis on fosfolipiidid ja millest need koosnevad?
...liitlipiidid, mis koosnevad fosforhappejäägist ja lipiidsest osast.
100
Mis mõjutab rasvade olekut ja omadusi?
Rasvade olekut ja omadusi mõjutab nende keemiline koostis.
100
Kust saab organism peamiselt kolesterooli?
loomsetest toiduainetest
100
Milline lipiid ja kuidas kaitseb taimede välispinda?
Vahakiht, mis kaitseb taimi liigse UV-kiirguse ning ärakuivamise eest.
100
Mida lahustavad lipiidid organismis?
rasvlahustuvaid vitamiine
200
Mis moodustub kahekordsest fosfolipiidide kihist?
rakumembraan
200
Mitu protsenti katavad lipiidid inimese ööpäevasest energiavajadusest?
30%
200
Miks vajab organism kolesterooli?(3)
Teatud hormoonide ning D-vitamiini sünteesimiseks, rasvade seedimiseks, vajalike sapphapete sünteesimiseks.
200
Kuidas kaitsevad lipiidid siseorganeid?
Nad koonduvad siseorganite ümber ja moodustavad mehaanilise põrutuste eest kaitsva kihi.
200
Nimeta kaks lipiidset hormooni (mis on ühtlasi organismisisesed signaalmolekulid), mille alusel võime inimesed jagada teatud gruppidesse?
östrogeen ja testosteroon
300
Miks koosnevad rakumembraanid fosfolipiididest?
Sest fosfolipiidid omavad ideaalseid võimalusi moodustada vesilahustes membraane.
300
Hüdrogeenimine on…
…kaksiksideme asendamine vesinikuaatomiga
300
Mis valgud transpordivad vereringes kolesterooli?
Milleks on HDL JA LDL.
300
Kuidas meil kaitseb HALVASTI soojust juhtiv nahaalune rasvkude?
Nahaalune rasvkude juhib halvasti soojust ning tänu sellele kaitseb organismi temperatuurimuutuste eest.
300
Kus ja mis kujul asub taimedel lipiidist varuaine?(2)
Õlidena seemnetes ja viljades
400
Milline on fosfolipiidide paigutus vesilahustes?
Fosfolipiididest moodustub vesilahustes kahekihiline membraan.
400
Miks on paljudes riikides transrasvade kasutamine toiduainetööstustes rangelt keelatud?
Rasvhapete osaline hüdrogeenimine teeb rasva raskesti seeditavaks, mis suurendab südame ning veresoonkonna haiguste riski.
400
Mis juhtub kui kolesterooli on oragnismis liiga palju?
Kolesterool võib ladestuda veresoonte seintele ning põhjustada südame-veresoonkonna haiguseid.
400
Milline lipiid kaitseb meie soolestikku nakkuste ja vigastuste eest?
Soolestikku kaitseb nakkuste ja vigastuste eest kõhukelme rasvkoest osa-suurrasvik.
400
Kus ja mis kujul asub loomadel lipiidist varuaine?(3)
Rasvana kõhuõõnes, rasvkudedes ning naha all.
500
Kuidas on võimalik, et fosfolipiidid moodustavad VESIlahustes membraane, kui nende struktuuri üks ots on hüdrofoobne?
Vett tõrjuvad ehk hüdrofoobsed otsad paigutatakse kahekihilise membraani tekkimisel sisemisele poolele ning veega seostuvad otsad jäävad välja poole.
500
Mis on vahet küllastumata ning küllastunud rasvhapetel?
Küllastunud rasvhapetel on süsinikuaatomite vahel üksiksidemed, küllastumata rasvhapetel on lisaks ka kaksikside.
500
Miks on suitsetajatel suurem risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse?
Suitsetamise tagajärjel suureneb veres LDL valkude hulk ja väheneb HDL valkude hulk-kolesterooli ei kanta veresoonte seintest minema ning veresoone ummistuvad.
500
Millega on kaitstud välismõjude eest lihased ja veresooned?
Lihaseid ja veresooni kaitseb nahaalune rasvkude.
500
Miks sobivad just lipiidid hästi signaalmolekulideks?
Sest nad ei lahustu vees ning läbivad vaevata rakumembraane.