fødevarebevidsthed
hvilken teknik bruges til at lave brød?
bagning
hvilket land stammer dumplings fra
Kina
fedt (9 kalorier pr. gram)
hvad er vin lavet af
gæret vindruer
hvilke dyr udleder metan
køer (og andre drøvtyggere)
Hvad hedder metoden, hvor man slår et æg ned i en gryde med kogende vand
pocherede æg
hvilken af Thailands 6 regioner er kendt for at bruge fisk og skaldyr meget i deres mad?
syd Thailand
Hvad hedder de officielle råd som fødevarestyrelsen har lavet om kost?
kostrådene
Hvilken ret er i en kendt Disney/Pixar film, med mange små dyr?
ratatouille
hvilken slags kød belaster klimaet mest pr. kg af kød
lammekød som udleder 21,4 kg CO2 ækv. pr. kg kød
(oksekød 13,9 kg CO2 ækv.)
hvad hedder teknikken der ofte bruges til kartofler, hvor man skærer skærer næsten igennem mange gange på tværs
hasselback
Italiens nationalret er _____
ragù alla Bolognese (spaghetti bolognese)
hvilken kød indeholder mindst fedt kylling eller lam
kylling
hvad er Frankrigs national ret
STEAK FRITES
hvilket land begyndte først at lave flødeboller?
Skotland i 1800-tallet
hvilken vitamin er kendt "solskin vitaminet"
C-vitamin
hvor stammer vin fra?
Armenien