Maja, Martha, Umut, Lasse

Kulhydrater

100

Hvilke 3 fødevarer indeholder flest kulhydrater?

Frugt, Grøntsager og Kornprodukter

200

Hvad skal kroppen bruge kulhydrater til?

Energikilde, til at få muskler og hjernen til at fungere.

300

Hvad hedder kulhydratens 3 undergrupper?

Monosakkarider, Disakkarider og Polysakkarider

400

Hvilken sakkarid er glykogen?

Polysakkarider

500

Nævn 6-7 fødevarer med kulhydrater

eksempel: kornprodukter, pasta, ris, bulgur, couscous, kartofler, rodfrugter

Proteiner og fedt

100

Hvilke fødevarer indeholder flest proteiner

Kød, æg, fisk

200

Hvilken fedttype skal man ikke have for meget af

Mættet fedt

300

Hvad hedder de tre fedttyper?

Monoumættet, Mættet, Polyumættet

400

Hvad for nogen fedttyper er der. Nævn 3

mættet, monoumættet, polyumættet

500

Hvilken type fedt er en avokado

Umættet

Enzymer

100

Hvad er enzymers funktion?

Nedbryde og opbygge substrater

200

Hvad er forskellen på amylase og pepsin

pepsin er i maven

300

Hvad sker der når temperaturen er højere, fx 40 grader (ift amylase forsøg)

Der skiftede farven hurtigere, det er tættere på kropstemperaturen

400

Hvad sker der med enzymet når temperaturen er 100 grader?

Enzymet denaturerer

500

Enzymer kan nedbryde men hvad kan de også?

Opbygge

Fordøjelsen

100

Hvad hedder dine tarme. Nævn 3!

Tyndtarm, tyktarm, blindtarm

200

Hvad hedder Evas hund

Tili

Diabetes

100

Hvad er normale symptomer på diabetes

Tørstig, hyppig vandladning

200

Hvad farve kan dine øjne blive når du har diabetes

guld...