Fødevare produktion
Hvilken type fødevare er lavet ved at forarbejde korn til mel, som derefter bruges til brød og pasta?
Hvad er hvede?
Hvilken teknologi, der blev indført i Danmark i 1960'erne, spillede en stor rolle i at øge udbyttet af landbrugsprodukterne?
Hvad er kunstgødning og pesticider?
Denne metode bruges til at dræbe bakterier i fødevarer, især væsker som mælk og juice.
Hvad er pasteurisering?
Dette molekyle bærer den genetiske information i levende organismer og er grundlaget for moderne bioteknologi.
Hvad er DNA?
Hvem faldet i søen i 0. klasse?
Hvem er Egemar?
Hvilket fødevareprodukt fremstilles ved at indføre levende kulturer i mælk?
Hvad er yoghurt?
Hvad blev den primære landbrugsfokus i Danmark i slutningen af 1900-tallet for at sikre bæredygtighed og reducere miljøpåvirkningen?
Hvad er økologisk landbrug?
Pasteurisering kan bevare næringsstoffer og smag, men forlænger også denne egenskab ved madvarer.
Hvad er holdbarhed?
Hvilken mikroorganisme bruges til at producere biobrændstof via genetisk manipulation?
Hvad er bakterier?
Hvad siger Luca mest?
Hvad er "Aaalright"?
Hvilken proces bruges til at fremstille ost fra mælk?
Hvad er fermentering?
For at bekæmpe klimaændringer forskes der i landbrugsteknikker, der kan fange og lagre dette element i jorden.
Hvad er kulstof (carbon)?
Pasteurisering bruges også i ølproduktion, men denne proces bevares for at skabe smag og alkohol.
Hvad er fermentering?
Hvilken teknik i bioteknologi bruger man til at skabe planter, der kan vokse i barske miljøer som ørkener?
Hvad er genmodification?
Hvem bliver til en kat om natten?
Hvem er Cata?
Denne type insekt, som nemt kan opdrættes i små rum, anses som en bæredygtig proteinkilde i fremtidens fødevareproduktion.
Hvad er melorme?
Hvad kaldte man det system, hvor dansk landbrug i det 20. århundrede blev koncentreret omkring store gårde med specialisering og industrialisering?
Hvad er intensivt landbrug?
Under fermentering af surdej laves denne type syre, der giver den karakteristiske smag.
Hvad er mælkesyre?
Hvilken type bioteknologi bruges til at lave plantebaserede "kød" produkter?
Hvad er planteforædling?
Hvormange trin er der op til klassen?
Hvad er 26?
Hvilken proces bruges til at fermentere mælk til produkter som yoghurt og kefir?
Hvad er mælkesyrefermation?
Denne type intensivt landbrug, der blev udviklet i Danmark i midten af 1900-tallet, er kendetegnet ved høj produktion og brug af kunstgødning og pesticider.
Hvad er konventionelt landbrug?
Under fermentering kan sukker omdannes til denne alkohol, som bruges i håndsprit.
Hvad er ethanol?
Dette genmodificerede enzym bruges til at forbedre vaskemidler, så de virker bedre ved lave temperaturer.
Hvad er lipase eller protease?
Hvad er jiyan
Hvad er "Den bedste lære"?