Matkultur i Europa

Bröd

100

Franskt avlångt bröd 

Baguette

200

Ett tebröd i England

Scones

300

Italienskt bröd med oliver, rosmarin och gourmetsalt

Foccacia

400

Lagana är traditionellt från

Grekland

500

Från vilket land är Bretzel

Tyskland

Efterrätter/Söta bakverk

100

Italiensk efterrätt med gelatin och grädde samt någon smaksättning, vanligtvis vanilj

Pannacotta

200

God, söt engelsk citronkräm med ägg i 

Lemon curd

300

Italiens efterrätt med savoyardikex i botten. Smak av mascarpone, kaffe och konjak

Tiramisu

400

Tysk Gräddtårta med nöt och marängbotten

Schwarzwaldtårta

500

Vad heter detta Bosniska bakverk

Baklava

Huvudrätter

100

Italiensk rätt med bl.a  pasta, bacon och parmesanost

Pasta Carbonara

200

Tysk panerad biff

Schnitzel

300

Fransk fisksoppa med skaldjur, vitlök

Bouillabaisse

400

Spansk rätt med skaldjur och ris 

Paella

500

Engelsk paj med köttfärs och potatismostäcke

Shepards pie

Huvudrätt

100

Typisk snabbmat i England

Fish and chips

200

Tysk specialitet- en sidrätt som ofta serveras med korv

Surkål

300

Bosnisk paj med färs inuti

Burek

400

Typisk grekisk rätt

Souvlaki

500

Fransk mustig gryta

Burgundisk gryta

Förrätt/Tillbehör

100

Förrätt i Grekland

Grekisk sallad

200

Dessa kanske man kan se i en trädgård, ätandes på blad - fransk specialitet

 

Sniglar (provencale)

300

Italiensk förrätt: bröd med tomat på

Bruchetta

400

Spansk förrättssoppa på råa grönsaker 

Gazpacho

500

I vilket europeiskt land är denna traditionell

England/Storbritannien