GENERALES
CELULA PROCARIOTA
CELULAS EUCARIOTAS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
ORGANELOS
100

¿Qué es la microbiología?

La microbiología es la rama de la biología que se encarga del estudio de los microorganismos, es decir, de los seres vivos microscópicos que no pueden observarse a simple vista.

100

¿Qué orgánulo celular falta en las células procariontes que sí tienen las eucariotas?

NUCLEO

100

MENCIONA TRES ORGANISMOS QUE TENGAN CELULAS EUCARIOTAS

  • Animales

  • Plantas

  • Hongos

  • Protozoarios

  • Algas (algunas)

100

QUE SIGNIFICA CHATTO?

C – Comida
H – Humedad
A – Acidez
T – Tiempo

T- Temperatura
O – Oxígeno

100

¿Qué organelo se encarga de producir energía en forma de ATP?
A) Núcleo
B) Mitocondria
C) Ribosoma
D) Aparato de Golgi

B) Mitocondria

200

QUE FUE LO QUE DESARROLLO EL CIENTIFICO LOUIS PASTEUR?

La pasteurizacion

200

CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE AEROBIO Y ANAEROBIO?

AEROBIO USA OXIGENO

ANAEROBIO SIN OXIGENO

200

QUE TIPO DE PARED TIENEN LAS CELULAS FUNGICAS (HONGOS)

A)QUERATINA

B)QUITINA

C)CILINA

B) QUITINA

200

QUE SIGNIFICA ETA?

Enfermedades trasmitidas por alimentos

200

¿Qué diferencia principal hay entre el retículo endoplásmico rugoso y el liso?


El rugoso tiene ribosomas adheridos y participa en la síntesis de proteínas, mientras que el liso no tiene ribosomas y se encarga de la síntesis de lípidos y detoxificación.

300

MENCIONA LOS TRES DOMINIOS EN LOS QUE SE CLASIFICAN LOS SERES VIVOS

Bacteria

Archaea

Eukarya

300

EN QUE TIPO DE AMBIENTE SE ENCUENTRAN LAS ARQUEOBACTERIAS?

  • Volcanes

  • Aguas termales

  • Lugares con alta salinidad (como el Mar Muerto)

  • Ambientes ácidos o muy alcalinos

  • Fondos oceánicos sin oxígeno

300

COMO SE LLAMA EL PROCESO POR EL CUAL LAS CELULAS VEGETALES OBTIENEN LA ENERGIA ?

FOTOSINTESIS
300

Cual es la temperatura correcta para cocinar el pollo?

a)63 

b)70

c)74

c)74

300

¿Qué organelo empaqueta y modifica proteínas antes de enviarlas a su destino final?
A) Lisosoma
B) Mitocondria
C) Aparato de Golgi
D) Centriolo

C) Aparato de Golgi

400

Conjunto de microorganismos vivos (principalmente bacterias, pero también virus, hongos y arqueas) que habitan de forma natural en el tracto gastrointestinal humano, especialmente en el intestino grueso.

MICROBIOTA INTESTINAL

400

MENCIONA DOS FORMAS DE BACTERIAS

COCOS

BACILOS

ESPIRILOS 

VIBRIOS

400

CUAL ES EL ELEMENTO QUE ESTA MAYORMENTE DISPONIBLE EN LAS ALGAS Y QUE ENFERMEDADE GENERA SU DEFICIENCIA

YODO Y LA ENFERMEDAD ES HIPOTIROIDISMO

400

Que bacteria genera el botulismo?

Clostridium botulinum

400

¿Qué organelo vegetal permite la fotosíntesis?
A) Cloroplasto
B) Mitocondria
C) Retículo endoplásmico
D) Ribosoma

A) Cloroplasto

500

QUIEN ES CONSIDERADO EL PADRE DE LA MICROBIOLOGIA?

a) Antonie van Leeuwenhoek
b) Louis Pasteur
c) Robert Koch
d) Isaac Newton

a) Antonie van Leeuwenhoek

500

EXISTEN BACTERIAS BENEFICIOSAS Y PATOGENAS?

VERDADERO O FALSO

VERDADERO

500

LA LEVADURA ES UN HONGO? SI O NO?

SI

500

EN QUE ALIMENTOS SE ENCUENTRA PRINCIPALMENTE LA E.COLI?

Carne de res, carnes rojas crudas, quesos, leche no pasteurizada, pescado crudo, pasteles de crema, pure de papa, frutas y hortalizas

500

Cual es el nombre del componente principal de la membrana celular? 


Fosfolipidos