Protein
Nämn 5 animaliska proteinkällor
Name 5 protein sources made from animals
ko, gris, fågel (kyckling, kalkon, struts), lamm, rådjur, älg, ren, etc
Vilken vitamin finns det gott om i citrusfrukter?
What vitamin can you find a lot of in citrus?
Vitamin C
Vilket fett är oftast nyttigast? Flytande eller fast?
What fat are usually more healthy? liquid or solid?
Flytande fett (fleromättat fett)
Vilka näringsämnen hittar vi i periodiska systemet?
What nutrients do we find in the periodic table?
mineraler
Ungefär hur mycket vatten bör en vuxen dricka / dag?
How much water should an adult drink each day?
2 liter
Vad använder kroppen kolhydrater till?
What does the body use carbs for?
Energi
Finns protein i vegetabiliska produkter? Vilka i så fall?
Can you find protein in vegetables? In what kind?
Yes
(I baljväxter/In legymes)
Vilka 4 vitaminer är fettlösliga?
What 4 vitamins needs fat to be absorbed by the body?
A, D, E och K
Hur många procent fett innehåller olja? Ex: rapsolja och olivolja
How much fat are there in oil? (%)
100 %
Vilken mineral är bra för tänderna?
What mineral are good for your teeth?
Fluor
Hur reglerar vi kroppstemperaturen?
How does the body regulate its temperaturen?
Genom att svettas.
By sweating
Nämn 3 kolhydratrika livsmedel.
Name 3 carbohydrate-rich foods.
pasta, mjöl, ris, godis
Utöver baljväxter - nämn en till vanlig vegetarisk proteinkälla (gjord på svampprotein)
Exept legymes - name one more common vegetarian protein source. (made with protein from fungus)
qourn
Vilken vitamin behövs för att ditt blod ska koagulera (stelna)?
What vitamin is needed for your blod to clot?
Vitamin K
Ge 2 exempel vardera på livsmedel som innehåller mättat alternativt omättat fett.
mättat fett: grädde, choklad, ost, palmolja, bacon
omättat fett: oliv- och rapsolja, nötter, avocado
I vilka livsmedel finner ni rikligt med järn?
In what foods do you find Iron?
Kött och gröna bladgrönsaker
Meat and green leafy vegetables
Vad behövs för att näringsämnena ska kunna transporteras ut i kroppen?
What is needed for the nutrients to reach the hole body?
vatten
water
Vad innebär "tomma" kalorier/kolhydrater?
What is the meaning of "emty" carbs?
Tillsatt socker ger bara energi men inga andra näringsämnen. Överskottsenergi lagras som fett på kroppen.
Adderad sugar only gives you energy, no other nutrients. Unused energy are stored as fat on the body.
Vad behövs för att bilda hormoner?
What is needed to make hormones?
Protein
Vilken vitamin ger dig bättre mörkerseende?
What vitamin helps you see better in the dark?
Vitamin A
Vad används fett till i kroppen? nämn 3
What does the body use the fat for? name 3
Skydda mot stötar, värma, ta upp fettlösliga vitaminer, energi, bygga och reparera celler, tillverka hormoner
protect against hits, keep the heat, absorb fat-soluble vitamins, energy, build and repair cells, producera hormones
Vilken mineral finns i mjölk?
What mineral do we find in milk?
Kalcium
Hur blir kroppen av med ämnen den inte behöver?
How does the body get rid of substances it does not need?
transporteras med vattnet i kroppen och kissas ut
transported with the water in the body and excreted
Kolhydrater är samlingsnamnet för ...?
Carbs are the collective name of ...?
Socker, stärkelse och kostfiber
Vad är protein uppbyggt av?
What is protein made of?
Amninosyror
amino acids
Vilken vitamin bildas under huden med hjälp av solen och vad används den till?
What vitamin is produced under your skin with the help of the sun and what are the use?
vitamin D: upptagning av kalcium, bygga skelett och tänder med ihop med kalcium (kalk)
vitamin D: absorption of calcium, building bones and teeth together with calcium
Vad heter de 2 fettsyror kroppen inte kan bilda själv?
What are the 2 fatty acids the body cannot form itself?
Omega-3
Omega-6
Vilken mineral transporterar runt syret i blodet?
What mineral transport oxygen in the blood?
Järn
Iron
Vilka symtom kan vi få om vi dricker för lite vätska? Nämn 2 symtom.
What symptoms can we get if we dont drink enough water? Name 2 symptoms.
Mörk urin, huvudvärk, yrsel
Dark urin, headache, dizziness
Vilken är den vanligaste slags kolhydraten?
What is the most common kind of carbs?
Stärkelse
Starch