Verdadero o Falso
Las dietas vegetarianas bien planificadas son saludables.
Verdadero. Están asociadas con beneficios para la salud, como un menor riesgo de obesidad y enfermedades cardíacas
El Plato del Bien Comer se divide en _______________________ grupos de alimentos principales.
5
¿Cuánto se recomienda beber de agua al día?
Al menos entre 1.5 - 2 litros, aunque puede variar según la actividad física y el clima
¿Dónde se produce la bilis en el cuerpo?
En el hígado
¿Qué es un ejemplo de una fruta rica en vitamina C?.
Naranjas
El Plato del Bien Comer recomienda consumir solo frutas y verduras sin cáscara.
Falso. Se recomienda consumir frutas y verduras preferentemente con cáscara
Las nuevas guías alimentarias recomiendan que el _______________________ por ciento del plato debe contener frutas y verduras.
50%
¿Cuántas raciones de leche y derivados se recomiendan al día?
2-4 raciones, como leche, yogur o queso
¿Dónde se encuentran los carbohidratos complejos en la naturaleza?.
En alimentos como cereales integrales, legumbres y frutas.
¿Qué es un ejemplo de un alimento que debe consumirse con moderación según el Plato del Bien Comer?
Alimentos de origen animal como carnes rojas.
Los alimentos Light siempre son más saludables que sus versiones originales.
Falso. Aunque tienen menos calorías, pueden contener más azúcares y no son necesariamente más saludables
El Plato del Bien Comer sugiere consumir _______________________ con moderación.
Alimentos de origen animal
¿Cuántas porciones de verduras se recomiendan al día?
Al menos 2-3 tazas (200-300 gramos)
¿Dónde se almacena la grasa en el cuerpo?
En los tejidos grasos y el hígado
¿Qué es un ejemplo de un alimento rico en proteínas vegetales?
Legumbres como lentejas o garbanzos.
Las nuevas guías alimentarias incluyen recomendaciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.
Verdadero. Las guías aconsejan evitar alimentos ultraprocesados como embutidos y bebidas azucaradas
El Plato del Bien Comer forma parte de una estrategia nacional para mejorar la _______________________ de los mexicanos.
Alimentación
¿Cuánto se recomienda consumir de cereales integrales al día?
Al menos 3-4 raciones, preferiblemente en forma de granos enteros como arroz integral, pan integral o avena
¿Dónde se encuentran las proteínas vegetales en la naturaleza?
En alimentos como legumbres, frutos secos y granos integrales
¿Qué es un ejemplo de un alimento ultraprocesado?
Galletas o refrescos azucarados.
El Plato del Bien Comer sugiere que los cereales integrales deben ser evitados en la dieta.
Falso. Recomienda elegir cereales integrales o granos enteros como tortillas de maíz o avena
Las nuevas guías alimentarias fueron desarrolladas por expertos en _______________________.
Salud humana, agricultura, ciencias políticas y sostenibilidad ambiental
¿Cuántas porciones de frutas se recomiendan al día?
Al menos 1 1/2 a 2 tazas (150-250 gramos)
¿Dónde se encuentran los minerales esenciales en la naturaleza?
En alimentos como lácteos, carnes, pescados, frutas, verduras y legumbres
¿Qué es un ejemplo de un alimento procesado pero no ultraprocesado?
Enlatados de verduras o frutas.