Diferenciación sexual
Necesidades energéticas
Micronutrientes e hidratación
Adicciones y hábitos
Preguntas de rescate
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¿Qué neurohormona inicia la cascada puberal?

GnRH hipotalámica.

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¿Qué macronutriente debe aportar el mayor porcentaje de la energía diaria?

Los hidratos de carbono (~50–60 %).

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¿Qué mineral es el de mayor riesgo de deficiencia en la adolescente mujer?

El hierro.

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¿Cuántas kcal aporta un gramo de alcohol?

7 kcal/g

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¿Qué día se termina el espejo del semestre?

17 de octubre

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¿Qué evento marca el inicio puberal en el varón y cuál en la mujer?

Aumento del volumen testicular (≥4 mL) en el varón; telarquia en la mujer.

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¿Por qué un déficit energético frena el crecimiento pese a una proteína adecuada?

La proteína se desvía a producir energía en lugar de construir tejido.

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 ¿Qué tipo de hierro se absorbe mejor y qué vitamina potencia el no hemo?

El hemo (origen animal); la vitamina C mejora el no hemo.

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¿Cómo afecta el tabaco/nicotina la conducta alimentaria y el peso?

Tiende a suprimir el apetito y a veces se usa como estrategia de control de peso ligada a la imagen corporal, además de sus graves consecuencias para la salud cardiovascular y respiratoria.

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Pasa al frente y haz el paso de Yamil Yamal

Si baila todo el equipo puntos dobles 

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¿Qué esteroide impulsa el desarrollo muscular y óseo del varón, y cuál el depósito graso femenino?

Testosterona y estrógenos, respectivamente.

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¿Qué concepto explica que la proteína rinda más para crecer cuando hay suficientes calorías?

El ahorro proteico de los carbohidratos y grasas.

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¿Qué micronutriente, además del calcio, condiciona el pico de masa ósea por favorecer su absorción?

La vitamina D.

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¿Cómo pueden las diferentes drogas afectar el estado nutricional?

Dependiendo de la sustancia, pueden aumentar o disminuir el apetito, modificar la ingesta de alimentos, provocar pérdida o aumento de peso y alterar los hábitos alimentarios.

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¿Cuál es el nombre completo de la doctora de nutrición?

Graciela Saldaña Martínez

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¿Qué escala clasifica el desarrollo de caracteres sexuales secundarios?

Los estadios de Tanner

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¿Qué ácidos grasos esenciales sostienen el desarrollo neuronal y no se sintetizan?

El linoleico (omega-6) y el alfa-linolénico (omega-3).

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¿Qué manifestaciones sugieren deficiencia de zinc en el adolescente?

Retraso del crecimiento, retraso puberal y menor inmunidad.

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Diferencia entre anorexia, bulimia y atracón

Anorexia: restricción

Bulimia: compensación

Atracón: ingesta excesiva

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 ¿Qué elemento químico está representado por las siglas “Sr”?

Estroncio

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¿Por qué el mayor porcentaje de masa magra del varón eleva sus requerimientos frente a la mujer?

El músculo es metabólicamente más activo, aumentando el gasto energético, proteico y de zinc.

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¿Por qué las dietas muy bajas en grasa pueden comprometer la pubertad? 

Limitan la energía y la síntesis de hormonas esteroideas y vitaminas liposolubles.

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¿Por qué las bebidas energéticas son más riesgosas que las azucaradas?

Suman cafeína a la carga de azúcar, con insomnio, palpitaciones y riesgo mayor si se mezclan con alcohol.

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Explica cómo los hábitos pueden influir en las adicciones, menciona al menos dos ejemplos

Si me convence la respuesta doy los puntos

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¿Qué es algo que entre más le quitas es más grande?

Un hoyo/agujero