Macronutrientes
Los hidratos de carbono (carbohidratos) son la principal fuente de energía del cuerpo
Verdadero
¿Cuál es la porción de la tortilla?
1 pieza
FALSO. La leche es una excelente fuente de calcio y proteínas para adultos mayores, lo que puede ayudar a prevenir la osteoporosis y la pérdida de masa muscular.
¿A qué grupo de alimentos pertenece la papa?
CEREALES Y TUBÉRCULOS
Vitamina que se encuentra en cítricos y ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune
Vitamina C
Las frutas aportan principalmente proteína
Falso: Aportan principalmente hidratos de carbono. La proteína se puede obtener principalmente de alimentos de origen animal y leguminosas
¿Cuál es la porción del huevo?
1 pieza
Tomar mucha agua ayuda a prevenir el estreñimiento
Verdad
¿A qué grupo de alimentos pertenece el huevo
Alimentos de origen animal
Vitamina que ayuda a la vista y podemos encontrarla en zanahoria y calabaza
Vitamina A
Cuál macronutriente podemos encontrar principalmente en los cereales y tubérculos
Hidratos de carbono (carbohidratos)
¿Cuál es la porción de la mandarina?
2 piezas
Si un alimento no sabe salado, no tiene sodio
Mito
¿El aguacate a qué grupo de alimentos pertenece?
Grasas saludables.
Mineral que ayuda a tener huesos y dientes fuertes. Podemos encontrarlo en lácteos.
Calcio
Cuál de los siguientes es una buena fuente de proteína: sandía, pollo o tomate
Pollo
¿Por qué es importante medir las porciones?
Es importante mantener las porciones caseras para mantener un peso saludable y prevenir enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes.
¿Los suplementos vitamínicos pueden reemplazar una dieta saludable?
FALSO. Aunque los suplementos pueden ser útiles en algunos casos, no pueden reemplazar una dieta saludable y equilibrada.
¿A qué grupo de alimentos pertenece el frijol?
Leguminosas
Mineral que ayuda a prevenir la anemia y se encuentra principalmente en carnes y verduras de hojas verdes.
Hierro
Las grasas se dividen en dos tipos: simples y complejos
Falso: Las grasas se dividen en saturadas e instauradas
¿Cuál es la porción del plátano?
1/2 pieza
¿La hidratación es crucial para la función renal?
VERDAD. La hidratación adecuada puede ayudar a prevenir la deshidratación y la insuficiencia renal en adultos mayores.
¿A qué grupo de alimentos pertenece el queso panela?
Alimentos de origen animal
Mineral que ayuda a una buena función de los músculos. Se encuentra en plátano, papa, espinaca.
Potasio