tipos de banquetes
tipos de eventos
diseño de menú
100

es una comida celebrada con opulencia, como una fiesta privada o publica, suele tener un proposito festivo o conmemorativo.

banquete

100

es todo suceso de importancia social y de caracter cultural programado para su efectuación

evento

100

es la tipica carta que se entrega a los comensales cuando toman asiento en el restaurante.

menú fijo

200

la cena de accion de gracias es un ejemplo de

banquetes familiares tradicionales

200

¿Que clasificacion de evento es cuando se trata de 10 a 50 personas?

pequeño

200

men´´ú compuesto por alimentos y platos de una zona especifica o elaborado a partir de un ingrediente principal, homanejea la cocina autóctona.

menú gastronomico

300

dedicados a compartir recuerdos entre familiares y amigos, el ultimo recuerdo común de la persona que ha muerto, ¿que tipo de banquete es?

banquetes funerarios

300

es una clasificacion por area geografica que se refiere en un ambito global.

internacionales

300

Puede ser un menú fisico o apartado especificamente para niños. consta de comida basica o combos bien definidos

menú infantil

400

es una pintura elaborada por Da Vinci conocida en todo el mundo por presentar un banquete

la ultima cena

400

Este tipo de eventos involucran a familia o amigos, pueden ser locales o privados, tales como bodas, cumpleaños y celebraciones de este tipo. ¿Que tipo de evento es?

social
400

El principio no.1 del sistema HACCP es realizar un...

análisis de peligros

500

el objetivo principal de esta persona es supervisar y gestionar el equipo de banquetes y servicio dentro del evento y garantizar el mas alto nivel de servicio. ¿Quien es?

jefe de banquetes

500

son eventos cracterizados por algun juego, torneo, competencia relacionado al mundo deportivo, ¿Que tipo de evento es?

deportivo

500

¿Que significa las siglas FIFO?

first in, first out