Denominación Origen
Destilado de agave azul, reconocido internacionalmente
TEQUILA
Preparación caldosa con grano de maíz cacahuazintle que se prepara con carne de cerdo y puede ser verde, blanco o rojo
POZOLE
Fermentado de piña
TEPACHE
Ataulfo, petacón, manila son...
MANGO
Ríos subterráneos que se encuentran en la península de Yucatán
CENOTES
MEZCAL
Diferencia entre Salbute y Panucho
Van fritos, pero el se rellena de frijol
De masa de maíz y cacao disueltos en agua
POZOL
Menciona 4 tipos de chiles secos
Morita, cascabel, de árbol, chilhuacle, chiltepín, japones, ancho, guajillo, chipotle
¿Qué es la Riviera Maya?
COSTA DEL MAR CARIBE
Destilado de caña michoacano
CHARANDA
Menciona 5 tipos de enchiladas. Explica
Potosinas, mineras, enfrijoladas, suizas, oaxaqueñas, poblanas, toluqueñas, verdes, placeras
Aguamiel fermentado
PULQUE
Ingredientes endémicos mexicanos 5
MAÍZ, FRIJOL, CALABAZA, CHILE, AGUACATE, TOMATE
Playa más popular del pacifico en la década de los 80´s
ACAPULCO
Cacao con denominación de origen
Grijalva
Platillo del norte que combina diferentes carnes y algunos pimientos que consiste en asar todo en una plancha circular
DISCADA
Bebida con maíz fermentado, agua y piloncillo, a veces se sirve con nieve de limón y sal. De estados como Guanajuato
TEJUINO
Endémico mexicano que proviene de una orquídea y se usa en repostería
VAINILLA
Principal playa de México de avistamiento de ballena jorobada
LOS CABOS
Destilado de agave de Sonora
Bacanora
Platillo de fiesta que consiste en carne de cerdo con un adobo en cocción lenta. De Zacatecas y Durango
ASADO DE BODA
Bebida tradicional de México que se obtiene de la savia de la palma de coco
TUBA
Romeritos, verdolagas, quentoniles, cilantro son...
QUELITES
Corredor turístico de México que se extiende por la costa del Pacífico desde Nayarit hasta Puerto Vallarta Jalisco
RIVIERA NAYARIT