Alsace
Naturel retter
Oksen
Internationale druer
Klima/jordbund
100
Riesling,Gewurtztraminer, Pinot gris, Pinot blanc,Muscat,Sylvaner & Pinot noir ?
Hvad er de 7 søstre
100
Hummergaffel & skylleskål
Hvad er klassisk opdækning til hummer natural.
100
Hvad er mest velegnet til dansk kød produktion
Hvad er sortbroget & Rød dansk mælkeko.
100
Termpranillo
Hvad er hovededruen i Rioja
100
Klima, Jordbund, drue & menneskelig faktor
Hvad er de 4 faktor.
200
Bjergkæden i Alsace?
Hvad er Vogeserne.
200
Ret anrettes på is
Hvad er østers naturel.
200
Udskæres af oksetyndsteg med mørbrad & rygben.
Hvad er T-bone steak.
200
Botrytis Cinerea
Hvad er Ædel råddenskab
300
Alsace er opdelt i 2 områder
Hvad er Bas-Rhin & Haut-Rhin
300
Grøntsag der kan anvendes både naturel & kogt?
Hvad er Asparges.
300
Anvendes til kogte & braiserede retter
Hvad er bov og tykkam
300
National druen i Argentina
Hvad er Malbec
300
Den nordligste vinmark i verden ligger i hvilket land.
Hvad er Letland
400
Alsace var indtil 1918 en del af
Hvad er Tyskland
400
Koges med dild & serveres med dressing, brød & smør.
Hvad er Krebs naturel
400
Dansk navn for Cote de boeuf
Hvad er højreb
400
Vitus vinifera
Hvad er den europæiske vinstok
400
Område i USA hvor Chardonnay er mere fashionabel end velegnet til klimaet?
Hvad er Oregon.
500
Vin fremstillet af senthøstede Gewurtztraminer,Muscat,Riesling & Pinot Gris
Hvad er Vendange Tardive
500
Italiensk ord for Pasta naturel
Hvad er Pasta fettuccine.
500
Klassisk tilbehør til Tournedos
Hvad er foiegras
500
Den mest kendte drue i Washington
Hvad er Merlot
500
Hvor ligger verdens højste placeret vingård
Hvad er Argentina.