vitaminas y minerales
guías alimentarias
niñez y adolescencia
embarazo y lactancia
adulto mayor
100

nombre las vitaminas liposolubles

A

D

E

K

100

grupo 1 de alimentos y porciones

frutas y vegetales-5 porciones

100

carbohidratos recomendados diariamente para el adolescente promedio (sin actividad física importante)

130g/día

100

Nombre y  características de la leche materna producida a los 4 días del parto.

Calostro: amarillenta, espesa,poco volumen.

Rico en proteínas,inmunoglobulinas y vitaminas liposolubles. Tiene células protectoras.

100

qué es la xerostomía?

disminución de la salivación

200

nombre las vitaminas hidrosolubles

complejo B

C

H

200

grupo 2 de alimentos y porciones

legumbres,cereales,papa,pan y pastas

4 porciones

200

La necesidad de minerales y vitaminas en el adolescente es mayor debido a...

que intervienenen la síntesis de masa magra, huesos y células sanguíneas.

200

Después del 4to día postparto se produce este tipo de leche. Características?

De transición-Llega a producir hasta 600-800ml/día

200

qué factores pueden disminuir el apetito de un anciano?

la disminución de los sentidos del gusto y el olfato, los problemas de deglución y masticación, la incapacidad de alimentarse solo.

300

nombre de las vitaminas:

A

E

K

retinol

tocoferol

menadiona

300

grupo 3 y porciones

lácteos-3 porciones

300

casos de situaciones en las que el aporte de energía es insuficiente en el adolescente

dietas de moda para adelgazar

fibrosis quística

enfermedad de Chron

distrofia muscular

300

Una mamá desnutrida produce estas sustancias que pueden ser tóxicas para ella y su bebé.

cuerpos cetónicos

300
cómo se denomina el reemplazo de la masa corporal magra por tejido conectivo y graso?

sarcopenia

400

nombre la deficiencia de vit

c

b1

b3

escorbuto

beriberi

pelagra

400

grupo 4 y porciones

carnes y huevos

1 porción

400

qué tipo de deficiencia puede presentarse con más frecuencia entre el año de vida y los 3 años?

anemia ferropénica

400

hormona que  produce la leche materna y hormona que estimula la expulsión de la leche materna.

prolactina y oxitocina

400

qué se recomienda para mejorar la inmunidad?

Zinc y vitamina E tanto en alimentos como suplementos dietarios.

500

nombre de las siguientes vitaminas:

b1-b2-b3-b6-b9-b12

tiamina-riboflavina-niacina-piridoxina-ácido fólico y cobalamina

500

grupo 5 y porciones

aceites,frutos secos y semillas

 2  porciones

500

qué sucede si un niño tiene deficiencia de vitamina D?

Raquitismo

500

nutrientes críticos durante el embarazo

calcio, hierro y ácido fólico

500

Qué pasa con estos sistemas y cómo se previene su deterioro?

gastrointestinal

metabólico

cardiovascular

renal

estreñimiento:fibras-ejercicio-agua

baja la tolerancia a la glucosa,menos secreción de insulina: bajar ingesta de azúcar.

vasos menos elásticos que aumentan la resistencia periférica y por ende,la TA: bajar la ingesta de grasas saturadas y colesterol.

baja velocidad de filtración: bajar consumo de sal y demasiada proteína animal