Patrones dietéticos
Abordaje detético en patologías
Interacción fármaconutriente
Recomendaciones dietéticas
Nutrición hospitalaria
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Mencione 3 tipos de dieta que recomendaría a un paciente con HTA para mejorar su estilo de alimentación

DASH, mediterránea, vegetariana

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gramos/kg de proteína que brindaremos a un paciente con enfermedad renal SIN terapia sustitutiva ni alfacetoanálogos

0.6 a 0.8g/kg

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El acetato de megestrol es útil cuando buscamos la ganancia de peso es nuestros pacientes, pero tiene un contra ¿Cuál es?  

La ganancia de peso es generalmente de masa grasa y no siempre de masa magra.

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Diferencia entre llenura y saciedad

La saciedad nos indica satisfacción, sin estímulo de hambre, el individuo podría perfectamente seguir comiendo (desde el punto de vista de volúmen) pero eso le llevaría a estar lleno y tener sensación de incomodidad. 

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mencione dietas de transición

Líquidos claros y líquidos completos

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El nutriente que tomamos en cuenta para calcular y distribuir una dieta vegetariana es...

aminoácido limitante

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g/kg de proteína que brindaremos a un paciente con efermedad renal CON alfacetoanálogos

0.4g/kg

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Menione grupos de alimentos o alimentos que disminuyen la absorción de levotiroxina

soya, crucíferas/ bociógenos, café, fibra, jugo de frutas

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¿Qué buscamos con el enfoque de coaching nutricional?

Inspirar y motivar al paciente a crear cambios positivos. 

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¿Qué herramienta de tamizaje utilizaremos para descartar riesgo de malnutrición en el paciente geriátrico?

MNA

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Mencione algunas de las diferencias puntuales entre la dieta DASH y Mediterránea

Dieta DASH limita el consumo de sodio, dieta Mediterránea utiliza un aporte alto en grasas mono y poliinsaturadas

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¿Qué macronutriente aportan las bolsas de diálisis peritoneal?

Carbohidratos a base de dextrosa

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¿Cuál es el método más exacto para determinar el requerimiento calórico de los pacientes?

Calorimetría indirecta

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¿Cuál es la dosis de selenio que recomendamos a pacientes con hipotiroidismo?

200 mcg

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Mencione algunas diferencias entre la nutrición parenteral central y periférica

Costo, la periférica tiene menor osmolaridad y mayor volúmen de agua, central permite aportar mayor cantidad de nutrientes.

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Mencione algunos beneficios de la dieta vegetariana

Disminuye LDL, aumenta HDL, mejora perfil glicémico, disminuye el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular

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En pacientes con queratosis pilaris, debemos brindar una dieta libre de gluten. ¿verdadero o falso?

Falso

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Mencione las dos opciones de procinéticos que recomiendan las guías para uso en pacientes con intolerancia a la vía oral/enteral

Eritromicina y metoclopramida

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¿Quienes padecen más cambios negativos en cuanto el autoestima al avanzar la edad? Hombres o mujeres

Hombres

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¿Cuál va a ser nuestro nutriente limitante en la kabiven para determinar el volúmen/hora?

Proteína

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La aporte protéico de g/kg en una dieta vegetariana es de 

0.8g/kg

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¿Qué micronutriente recomendamos en pacientes con alopecia y cuál es la dosis?

150mg de taurina

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La medición de residuo gástrico debe realizarse diariamente en los pacientes con nutrición enteral. ¿verdadero o falso?

Falso

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¿Por qué recomendamos disminuir el consumo de carbohidratos simples y harinas refinadas?

Porque son pro inflamatorias

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Diferencia entre una nutricionista clínica y una dietista

La dietista se enfoca en la elaboración de dietas institucionales, mientras la nutricionista, se enfoca en el abordaje médico nutricional del paciente