La matière et ses états
La masse et le volume
La température et le pH
Les propriétés de la matière
Les mélanges et la séparation des mélanges
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Quels sont les 3 états de la matière ?

Solide, liquide et gazeux

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Avec quel instrument mesure-t-on la masse ?

Une balance à fléau

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Quelle est la valeur du pH d’une solution neutre ?

pH de 7

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La couleur est-elle une propriété caractéristique d'une substance ? Pourquoi ?

Non. Plusieurs substances peuvent avoir la même couleur. Il est donc impossible d'identifier une substance avec sa couleur.

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Qu'est-ce qu'un mélange ?

2 ou plus substances qui sont ajoutées les unes aux autres.

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Comment se nomme le changement d'état lorsque la glace devient de l'eau ?

La fusion

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Que représente le volume d'un objet ?

L'espace 3D de l'objet

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Quel instrument sert à mesurer la température ?

Le thermomètre

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Qu'est-ce qu'une propriété caractéristique ?

Une caractéristique propre (unique) à une substance, et qui permet de l'identifier.

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Quelle est la différence entre un mélange homogène et hétérogène ?

Dans un mélange homogène, il n'est pas possible de différencier les substances du mélange. Dans un mélange hétérogène, il est possible de voir chacune des substances du mélange.

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Dans quel état de la matière les particules sont le plus rapprochées ?

À l'état solide

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Que représente la masse d'un objet ?

La quantité de matière contenue dans l'objet

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Nomme un exemple de substance acide de la vie courante.

Plusieurs réponses possibles : ex. jus de citron

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Nomme 2 propriétés caractéristiques d'une subtance.

Plusieurs réponses possibles : ex. Point de fusion, masse volumique, etc.

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Comment s’appelle la technique utilisant un filtre ?

La filtration

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Pourquoi un gaz n'a-t-il pas de forme définie ?

Car les particules ne sont pas liées et elles prennent toutes l'espace disponible.

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Deux objets ont le même volume. Ont-ils nécessairement la même masse ?

Non, deux objets de même volume n'auront pas la même masse.

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Qu’est-ce que la température mesure-t-elle ?

Le niveau d'agitation des particules

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Qu'est-ce que la masse volumique ?

Le rapport entre la masse et le volume d'une substance. Elle permet d'identifier la substance avec précision.

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Quelle(s) technique(s) permet(tent) de séparer un solide du liquide dans lequel il est dissout ?

L'évaporation ou la distillation

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Comment se nomme le changement d'état lorsqu'un solide passe directement à l'état gazeux ?

La sublimation

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Comment pourrait-on trouver le volume d'un solide régulier qui flotte ?

En calculant la longueur x la largeur x la hauteur.

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Quand la température augmente, que se passe-t-il au niveau des particules et de l'état de la substance ?

Le niveau d'agitation des particules augmente. Avec une assez grande augmentation, un changement d'état sera visible.

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Quelles caractéristiques doivent-être prises en compte lorsqu'on fabrique une poêle ?

La conductibilité thermique des matériaux.

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Est-ce que la séparation d’un mélange est une transformation physique ou chimique ?

Il s'agit d'une transformation physique