Ohutus
03.08.2023 - kemikaaliaurude sissehingamine
Mitu korda kuus tehakse hügieeniauditit?
2 korda kuus
Kui kaua on Heikki Kinks Saku Õlletehases töötanud?
22 aastat
Tõstuki ja jalakäija vaheline miinimumdistants?
3 tõstuki pikkust (10-15M)
Mis on neli põhilist toorainet mida kasutatakse õlle valmistamisel?
vesi, linnased, humalad ja pärm
Milliseid IKVsi peab kandma, kui käitled klaasiga sh pudelitega?
Prillid, lõikekindlad kindad, turvajalanõud (S3)
Mis on KKP?
Kriitiline kontrollpunkt
Mis on OEE?
OEE (Overall Equipment Effectiveness – seadmete üldine tõhusus)
Mis on territooriumil lubatud liikumiskiirus tõstukile?
8 km/h
Kui palju vett kasutab Saku Õlletehas ühe liitri õlle valmistamiseks?
Ühe liitri õlle valmistamiseks kasutame me ca 3,2 liitrit vett.
Mis tüüpi turvajalanõusid on lubatud meil kasutada?
S3 turvajalanõu
Mis on oETP?
Oluline eeltingimusprogramm
Mis on kõige uuem villitud ÕLLESORT purgiliinis?
Grimbergen double ambree
Kummal on eesõigus, jalakäijal või tõstukijuhil?
Tõstukijuhil
Mitu kääritustanki on Saku Õlletehase käärlaagris?
Nimetage 5 elupäästvat reeglit.
1. Järgi alati liikluseeskirju
2. Järgi alati lukustamise ja sildistamise korda
3. Ära kunagi eemalda, eira või riku ohutuspiirdeid või blokeeringuid.
4. Järgi alati kõrgustes töötamise korda.
5. Järgi alati piiratud ruumi sisenemise korda.
Milline on õlle hapniku lubatud ülemine piir (purgiõllel)?
150 ppb
Milline on villimisosakonna kõige vanem masin?
Pudeli pastöör Alfa Laval 1998
Sissetoodud: OCME liini kiletaja Octopus 1998
Mis on tõstuki maksimaalne kandevõime?
2000 kg
2 t
Millal toodeti esimene Saku Originaal?
1993
Saku Õlletehas kasutab oma tootmises ammoniaaki. Mis on ammoniaak?
Ammoniaak on värvuseta, iseloomuliku terava lõhnaga, mürgine ja põhiolekus õhust kergem gaas.
Millised on pudeliliini KKPd?
1. Pastöör
2. EBI
3. Metallidetektor
Mitu sakki on õllekorgil?
21
Mitu alusekohta on Saku Õlletehase laos?
22 258
Mitu keedukatelt on keedumajas?
1