FJ! in 80s
ก่อนเขาก่อนใคร
ขอคำเต็มๆ
สารพัดวิธีทำอาหาร
เพลงที่ ปอย Portrait เขียนถึงในเพจ
4000

[GAMES] In a standard deck of playing cards, THIS is the only suit that does not have a one-eyed face card

What is Club?

4000

นอกจากจะเป็นประธานาธิบดีคนแรกของสหรัฐอเมริกาแล้ว ใบหน้าของบุคคลนี้ยังปรากฏเป็นใบหน้าแรก (ถ้านับจากซ้ายไปขวา) บน Mount Rushmore

ใครคือ George Washington

4000

VIP

อะไรคือ Very Important Person

4000

Brunoise, Dice, Julienne, Batonette คือชื่อของวิธีการทำอาหารนี้ที่ต้องใช้มีดและเขียงเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำ

อะไรคือ การหั่น (ศัพท์เหล่านี้นิยมใช้กีบการหั่นผัก)

4000

เพลงนี้ เพลงที่น่าจะประสบความสำเร็จมากที่สุดของผม โดยเพลงนี้เป็นซิงเกิ้ลแรกของผมที่ทำกับค่าย Boxx Music โดยตั้งใจให้มันเป็นภาคต่อของเพลง ขอดาว โดยมีเนื้อเพลงท่อนแรกเป็น “ยังเจ็บไม่พอใช่ไหม ใจฉัน ยังเหนือยไม่พอใช่ไหม ใจเอ๋ย ไปรักแต่คนใจร้ายไม่ร้กตัวเองบ้างเลย”

อะไรคือ เจ็บจนไม่เข้าใจ

8000

[THE AMERICAS] Besides Ecuador, THIS is another countries in South America not bordering Brazil.

What are Chile?

8000

เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 1996 บริษัทโทรศัพท์มือถือชื่อดังบริษัทนี้ ได้ออกโทรศัพท์มือถือที่มีแป้นพิมพ์ QWERTY เป็นรุ่นแรกของโลก พร้อมหน้าจอแบบ LCD ที่บางคนก็เรียกมันว่าเป็น mini computer บ้าง หรือแม้แต่บางคนนับว่ามันเป็น smartphone รุ่นแรกของโลกกันเลย

อะไรคือ Nokia (Nokia 9000 Communicator)

8000

ATM

อะไรคือ Automatic Teller Machine

8000

นอกจากที่วิธี Simmering จะใช้กับการทำอาหารในหลากหลายเมนูแล้ว มันยังถูกนำมาใช้ในเครื่องใช้ไฟฟ้าประจำบ้านชนิดนี้ ที่ทำให้การหุงข้าวของเราง่ายยิ่งขึ้น

อะไรคือ หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

8000

เพลงนี้เป็นดนตรีขึ้นมาเท่มาก น้อยแต่ดูมีอะไร เสียงของอะตอม ทุ่มนุ่มน่าค้นหา ชวนให้ฟังต่อว่าเขาจะพูดอะไร อารมณ์ของเพลงมีความแสบ ประชดประชันเล็กๆ เสียดสีหน่อยๆ แต่ไม่พูดตรงๆ ซึ่งเขาเลือกใช้คำได้พอดีมาก เช่น การทักทายคนรักเก่าว่า สวัสดีครับคุณครู มันว้าวมาก และทำให้นึกย้อนกลับไปถึงเพลงอีกเพลง ที่เรียกว่าขึ้นหิ้งไปแล้ว และเล่าเรื่องแบบนี้เหมือนกันนั่นก็คือเพลง ขอบใจจริง ของพี่เบิร์ด

อะไรคือ Good Morning Teacher

12000

[WORD ORIGINS] From a medieval occupation, this common English surname is Ferrer in Spanish & Kovacs in Hungarian

What is Smith? 

12000

ในปี 1976 ระหว่างการเยี่ยมชม Royal Signals and Radar Establishment ที่ตั้งอยู่ใน Worcestershire ประเทศอังกฤษ Queen Elizabeth II เป็นประมุขของรัฐที่ได้ส่งข้อความด้วยสิ่งนี้เป็นคนแรกของโลก ซึ่งปัจจุบันพวกเราทุกคนในนี้น่าจะต้องเคยใช้กันบ้างแหละ

อะไรคือ E-mail

12000

CD-ROM

อะไรคือ Compact Disc Read-Only Memory

12000

วิธีการทำอาหารนี้ ประยุกต์มาจาก Maillard Reaction ที่จะเกิดขึ้นบนผิวนอกของเนื้อสัตว์ที่สัมผัสกับความร้อนสูง จนเกิดผิวที่ให้ความกรุบกรอบด้านนอก เช่น การทำหอยเชลล์ หรือเนื้อสเต็ก 

อะไรคือ Searing

12000

‼️ DAILY DOUBLE ‼️

สิ่งที่โดดเด่นมากๆ ของเพลงนี้ คือเป็นเพลงประกอบละครที่ร้องโดยพระเอกอย่าง เจ เจตริน ที่ผันตัวมาเล่นละครเป็นเรื่องที่สองของเขา โดยละครเรื่องนี้เป็นผลงานของค่าย exact และมาจากบทประพันธ์ของ วานิช จรุงกิจอนันต์ และเรื่องราวในเพลงคือการสะท้อนความรู้สึกของ ภุชงค์ ที่พบรักกับ การบูร ในต่างแดน แต่มีเหตุให้ต้องพลัดพรากไม่ได้ลงเอยกัน จนต้องรอให้สายลมแห่งความรักพัดพาทั้งคู่ให้กลับมาเจอกันอีกครั้ง

16000

[WORD PLAY] Man's name formed by using, in order, the 1st letters of 5 consecutive months

What is JASON? (Jul,Aug,Sept,Oct,Nov)

16000

เจ้าพระยาทิพากรวงศ์ได้แต่ง “หนังสือแสดงกิจจานุกิจ” ซึ่งเป็นตำราที่เกี่ยวกับวิชานี้เล่มแรกของไทย เมื่อราวปี พ.ศ. 2408 (ค.ศ. 1865) โดยมุ่งหวังให้เป็นพื้นฐานความรู้สำหรับเด็ก และใช้ในการเรียนการสอนอีกด้วย

อะไรคือ วิชาวิทยาศาสตร์

16000

JPEG

อะไรคือ Joint Photographic Experts Group

16000

จากภาพที่ได้เห็นไป มีชื่อเรียกว่าสิ่งนี้ โดยเป็นการใช้ความร้อนผ่านไอน้ำที่ระเหยมาจากการเดือดของน้ำสู่ชามหรือโถที่ครอบหม้ออยู่ ซึ่งมักใช้กับการละลายช็อกโกแลตและการทำซอส Hollandaise 

อะไรคือ Double Boiling

16000

เกี่ยวกับเรา เป็นเพลงแปลก มีหลายอย่างไม่เหมือนเพลงทั่วไป แต่กลายเป็นเพลงที่ทุกคนจดจำและชื่นชอบ และทำให้ชื่อของ The Fin เป็นหนึ่งในศิลปินที่มีคนฟังคิดถึงมากที่สุดวงหนึ่งในยุคปลาย 90 ถึงต้น 2000 โดย The Fin มีนักร้องถึง 3 คน ซึ่งหนึ่งในนั้นควบตำแหน่งโปรดิวเซอร์ของอัลบั้มด้วย คือ กบ นิมิตร จิตรานนท์ ซึ่งเป็นสามีของนักร้องหญิงคนนี้

ใครคือ เจี๊ยบ วรรธนา (กบ นิมิตร คือคนที่อยู่เบื้องหลังศิลปินมากมาย ทั้ง แอนเดรีย สควอเรซ, รวิ เด้นท์ และแต่งเพลง ดูดาว ของวงตาวันที่อั้มส์ชอบมาก)

20000

[LONG WORD] "Cruciverbalist" is a 14-letter word for one who constructs these

What is Crossword Puzzle?

20000

‼️ DAILY DOUBLE ‼️

“Yes or No อยากรักก็รักเลย” เป็นภาพยนตร์ไทยเรื่องแรกที่เล่าความสัมพันธ์ของคู่เลสเบี้ยนอย่าง “คิม” และ “พาย” ที่ต้องมาเป็นรูมเมทกัน นำแสดงโดย ติ๊นา ศุภนาฎ และ ออม สุชาร์ โดยภาพยนตร์เรื่องนี้ดัดแปลงมาจากนิยายสองเรื่อง ได้แก่ "Yes รักนี้ใช่เลย" และ "No ก็ว่าจะไม่รัก" โดยได้ออกฉายเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม ปี พ.ศ. นี้ ก่อนที่จะมีภาคต่อในอีก 2 ปีให้หลังชื่อว่า “Yes or No 2 รัก ไม่รัก อย่ากั๊กเลย”

20000

SCUBA

อะไรคือ Self-Contained Underwater Breathing Apparatus

20000

⭐️⭐️ DAILY DOUBLE BONUS ⭐️⭐️

คำนี้ ใช้เรียกวิธีการหยุดอาหารที่ผ่านความร้อนมาให้สุกต่อ ด้วยการนำไปแช่ในน้ำเย็น (น็อกน้ำเย็น)

Blanching / Chiffonade / Dredging / Meuniere

20000

เพลง “เพื่อน” อยู่ในอัลบั้มเพลงประกอบละคร เก้าอี้ขาวในห้องแดง เวอร์ชันปี พ.ศ. 2542 แต่ก็มาดังไปอีกขั้น เมื่อถูกนำมาประกอบหนังเรื่อง รักสามเศร้า โดยได้ พั้นช์ วรกาญจน์ เป็นคนถ่ายทอด เมื่อเพลงนี้อยู่ในเสียงของผู้หญิงน่าสงสารอย่างพั้นช์ มันก็กลายเป็นอีกสีนึงเลย แถมเพลงนี้ก็ยังถูก Polycat เอามาทำใหม่เพื่อประกอบหนังสั้น Before Friend Zone อีกครั้ง ทำให้เพลงนี้ยังถูกเปิดให้คนได้ยินอยู่จนทุกวันนี้และน้อยคนจะรู้ว่าต้นฉบับเป็นของวงนี้

อะไรคือ วงพองพอง