TEENINDUS
Kuidas nimetatakse teeninduses esimest kontakti kliendiga?
Tervitamine
Miks on teenindaja välimus oluline?
Jätab esmamulje
Mis on mokteil?
Alkoholivaba kokteil
Millest tehakse kohvi?
Kohviubadest
Mis töövahendiga avatakse veinipudel?
Korgitser
Mis on teenindaja peamine eesmärk?
Kliendi rahulolu tagamine
Kuidas tuleb käituda vihase kliendiga?
Rahulikult ja viisakalt
Millist jooki kasutatakse sageli mokteilide baasina?
Mahl või limonaad
Mis on espresso?
Väike kange kohv
Millega teenindaja kannab toite ja jooke?
Kandikuga
Kuidas nimetatakse olukorda, kus klient pole rahul teenusega?
Kliendikaebus
Mis on meeskonnatöö teeninduses?
Koostöö kolleegidega
Milline taim annab joogile värske maitse ja lõhna?
Münt
Mis lisand teeb cappuccino vahuseks?
Piimavaht
Millega mõõdetakse jookide koguseid baaris?
Jigger
Milline oskus on teeninduses eriti oluline: kuulamine, rääkimine või kirjutamine?
Kuulamine
Millal peab teenindaja vabandama?
Kui on tehtud viga
Milline kohvijook koosneb espressost ja kuumast veest?
Americano
Mis vahendit kasutatakse jää purustamiseks?
Jääpurustaja
Mis on hea teeninduse kolm märksõna?
Sõbralikkus, kiirus, professionaalsus
Mida tähendab professionaalne teenindus?
Asjatundlik ja korrektne teenindamine
Mis on grenadiin?
Mis on grenadiin?
Mis seade jahvatab kohvioad enne valmistamist?
Kohviveski
Milline töövahend on vajalik hügieeni tagamiseks?
Kindad või kätepesuvahendid