Show:
Pärm
Suhkur
Piim
Sool
Mesi
100
Mis ülesannet täidab rakusein?
Hoiab rakku koos ning määrab ka selle kuju ja suuruse
100
Nimeta üks suhkru haigus.
Diabeet
100
Millisel temperatuuril tuleb piima säilitada?
2-6 kraadil
100
Mida tugevdab sool?
Jahu kleepvalku
100
Millest mesi koosneb?
Veest, glükoosist, fruktoosist
200
Kuidas pärmseened sigivad?
Suguta ja suguliselt
200
Kuidas saadakse suhkrut?
Suhkruroost ja suhkrupeedist
200
Milline on taigen kui see on tehtud piimaga?
Kuiv ja pehme
200
Mis juhtub tootega kui lisada liiga palju soola?
Toode jääb mahult väikseks ja koorik tumedaks
200
Mida mesi parandab toote juures?
Parandab toote maitset, aroomi, värvust
300
Mis on pärmi optimaalne temperatuur?
26 kraadi
300
Mis suhkruga on tegemist, see on karamellipruuni värvi ja karamelli maitsega, sobib ka hästi küpsetistesse?
Rapadura
300
Mida saadakse, kui piima keeta suhkruga või siis ilma?
Kodenspiima
300
Kui palju peab inimene soola tarbima?
2,5-6 grammi
300
Mis vitamiinid on mees?
B1, B2, niatsiin, B6
400
Kuidas pärmirakk toitub?
Osmoosi teel
400
Mis on steviat?
Suhkruleht
400
Nimeta loom kes toodab kõige rohkem piima?
Sinivaal
400
Mitu protsenti on sobiv kogus jahu kogusest?
1-1,8%
400
Millest koosneb meepulber? Nimeta üks
Glügoosisiirupist
500
Mis pärmiga on tegemist, seda tehakse presspärmi tootmisjääkides ja kääritatakse pärmseente ja piimhappebakterite abil?
Vedelpärm
500
Kes avastas suhkrupeedi?
Andreas Sigismund Marggraf
500
Mis loomalt saab kõige kallimat piima?
Hiirelt
500
Milline näeb toode välja, kui pole soola lisatud?
Laialivalgunud ja mage
500
Millest sõltub mee koostis?
Viskoossusest