Tuky
Tuky
Nukleové kyseliny
Nukleové kyseliny
Různé
100

Co jsou tuky a kde se vyskytují?

Tuky jsou živiny (lipidy), které se nacházejí např. v másle, oleji, mase nebo ořeších.

100

K čemu slouží tuky v lidském těle?

Jsou zdrojem energie, chrání orgány a pomáhají udržovat tělesnou teplotu.

100

Co znamená zkratka DNA?

Deoxyribonukleová kyselina

100

Kde v buňce najdeme DNA?

V jádře buňky (hlavně).

100

Jaký význam mají nukleové kyseliny pro život jako celek?

Umožňují uchování a přenos genetické informace, což je základ života.

200

Proč bychom neměli jíst příliš mnoho tuků?

Může to vést k obezitě a nemocem srdce a cév.

200

Jaký je rozdíl mezi „zdravými“ a „nezdravými“ tuky?

Zdravé (nenasycené) tuky prospívají tělu, nezdravé (nasycené a trans) mohou škodit.

200

Co je to nukleotid?

báze + cukr + fosfát

200

Jaký je rozdíl mezi DNA a RNA?

DNA uchovává informace, RNA je pomáhá přenášet a využívat.

200

Proč může změna v DNA způsobit dědičné onemocnění?

Změní se informace pro tvorbu bílkovin, které pak nefungují správně.

300

Co se stane s tuky při trávení?

Rozkládají se na mastné kyseliny a glycerol.

300

Proč jsou některé tuky pro tělo důležitější než jiné?

Některé obsahují esenciální mastné kyseliny, které si tělo neumí vytvořit.

300

Co je gen?

Úsek DNA, který nese informaci pro určitý znak.

300

Jak se přenáší genetická informace z rodičů na potomky?

Pomocí DNA v pohlavních buňkách.

300

Z jakých konkrétních látek vzniká tuk? 

glycerol + mastné kyseliny

400

Co je to ztužování tuků?

olej se mění na tuhý tuk, reakce s vodíkem za přítomnosti katalyzátoru (dvojná vazba se mění na jednoduchou)

400
Vysvětli rozdíl mezi nasycenými a nenasycenými tuky.

Nasycené jsou většinou pevné a méně zdravé, nenasycené jsou tekuté a zdravější.

400

Co je mutace a jak může ovlivnit organismus?

Mutace je změna v DNA, může být neškodná, ale i způsobit nemoc.

400

Jaký typ vazby se vyskytuje mezi jednotlivými dusíkatými bazemi?

vodíkové můstky

400

Vyjmenuj 2 rostlinné a 2 živočišné zdroje tuků.

-

500

Co jsou to vosky? Jaké konkrétní vosky znáte?

  • včelí vosk, rostlinné vosky listů (voskovka) a plodů některých roslin (švestka)
  • jsou estery vyšších mastných kyselin a vyšších jednosytných alkoholů 
500

Vysvětli proces zmýdelnění. 

  • zmýdelnění - reakce tuků s NaOH/KOH
    • sodná mýdla - tuhá (mycí, čistící a prací prostředky)
    • draselná mýdla - mazlavá (dezinfekční mýdla)
500

Vysvětli pojem translace. 

Translace (proteosyntéza) je klíčový biologický proces, při kterém ribozomy v buňce „překládají“ genetickou informaci z mRNA do sekvence aminokyselin, čímž vznikají bílkoviny

500
Vysvětli pojem transkripce.

Transkripce (přepis) je proces převodu informací, který má dva hlavní významy: v biologii jde o přepis genetické informace z DNA do RNA.

500

Vyjmenuj 3 typy RNA včetně jejich funkcí.

transferová (přenosová) tRNA: přenáší AMK do ribozomů během syntézy proteinů

mediátorová mRNA: přenáší genet. informaci z DNA do ribozomů, kde jsou použity k syntéze proteinů

ribozomální rRNA: součást ribozomů, kde dochází k syntéze proteinů podle informací obsažených v mRNA