La sécurité alimentaire
Les systèmes de distribution alimentaire
Les méthodes agricoles
Les facteurs économiques, sociaux et politiques
Production alimentaire et l'environnement
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Le pilier de la sécurité alimentaire qui indique qu'une personne doit avoir accès à des aliments en quantités suffisantes.

La disponibilité

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Une culture agricole qui est cultivée pour être vendue et rapporter un profit.

Les cultures de rente

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Un pratique agricole qui consiste à cultiver une série de différents types de cultures dans le même zone au cours de saisons successives.

La rotation des cultures

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Dans certains pays, les politiques économiques encouragent les entreprises à produire ce type de culture.

Culture de rente

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Principle selon lequel les producteurs doivent proposer plus d'aliments populaires.

L'offre et la demande

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Un musulman n'a pas accès à de la nourriture Halal dans les épiceries de sa région. Lequel des facteurs n'est pas respecté?

L'inclusion

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Un système de distribution dans lequel les aliments parcourent des courtes distances, soit 100 à 250 km.

Alimentation local

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Une pratique agricole qui consiste à répandre une matière organique décomposée et recyclée en engrais et en terre.

Le compost

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La relation qui existe entre le Canada, les États-Unis et le Mexique est un exemple de quel type de relation politique.
Un accord de libre-échange
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Le terme utilisé pour décrire la distance qu'un produit doit parcourir de son lieu de cultivation jusqu'à son lieu de consommation.

Kilomètres alimentaires

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Si je ne peux pas obtenir suffisamment d'aliments nutritifs, lequel des piliers de la sécurité alimentaire n'est pas respecté? 

L'adéquation

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Un système de distribution alimentaire qui se concentre sur la production d'une quantité suffisante d'aliments pour se nourrir.

L'agriculture de subsistance

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Une pratique agricole qui est utilisée pour planter deux ou plusieurs cultures en même temps dans le même champ pour produire un meilleur rendement.

La culture intercalaire

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Une sanction qui est placée sur les produits d'une autre nation et qui est souvent utilisée comme outil de pression politique. 

Un embargo

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L'organisme gouvernemental qui protège les consommateurs en promouvant un marché équitable, sûr et informé. 

L'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)

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Le pilier de la sécurité alimentaire qui dicte que la nourriture doit être adorable et ne doit pas compromettre d'autres besoins fondamentaux.

L'accessibilité

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Ce type de système de distribution peut causer des dépendances excessives sur la production des autres pays.

La mondialisation de la production alimentaire

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Une pratique agricole qui utilise des pratiques d'ensemencement et d'épandage à faible perturbation.

La culture sans travail du sol

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Une part importante du budget annuel d'un agriculteur peut être attribuée à ceci.

Le remboursement des dettes

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La Loi sur les engrais vise à minimiser ce phénomène qui pollue les cours d'eau.

Le ruissellement des engrais

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Le pilier de la sécurité alimentaire qui dicte que les aliments doivent être produits, transformés et distribués d'une manière qui préserve et améliore l'environnement.

La durabilité

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World Fair Trade Organization est un organisme qui respecte les pratiques de quel type de système de distribution.

Le commerce équitable.

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Une pratique agricole qui consiste à ne pas cultiver une terre pendant plusieurs saisons pour permettre au champ de redevenir fertile.

Les champs en jachère

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Un des dangers associés aux cultures de rente.

- N'offre pas de cultures pour la communauté locale

- Prix des cultures est instable

- Dépendance à une seule culture peut être dangereuse pour l'économie

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Le principle selon lequel la quantité d'une substance nocive augmente à travers la chaîne alimentaire. 

La bioaccumulaltion