Vitamín C
Je vitamín C rozpustný vo vode?
Áno.
Vymenujte 3 potravinové zdroje vitamínu A.
Napr.- Pečeň, rybí tuk, maslo.
Vitamín D nemusíme prijímať len z potravy. Ako ho vieme veľmi ľahko získať z iného zdroju?
Slnko.
Vitamín E pomáha sprocesovať a použiť v tele ďalší vitamín s názvom...
a) B1
b) A
c) K
c) K
Koľko poznáme dokopy vitamínov? Vrátane poddruhov vitamínu B.
13.
Je vitamín C dôležitý pre tvorbu kolagénu?
Áno.
Aký je odborný názov pre vitamín A?
Retinol.
Ak prijímame nedostatočné množstvo vitamínu D, môže nastať mäknutie a deformácia kostí. Ako vieme jednoslovne nazvať toto ochorenie?
Krivca.
Ako inak nazývame vitamín E?
Tokoferol.
Pôsobením tepla, svetla a kyslíka sa vitamíny…
Rozkladajú.
Vymenujte 3 príznaky nedostatku vitamínu C v oraganizme.
Napr.- Znížená imunita, únava, porucha krvotvorby.
Vitamín A nazývame aj vitamín…?
Vitamín krásy.
Približne koľko minút trvá človeku svetlej pleti dosiahnuť dostatok vitamínu D na jeden deň? Tolerancia 5 minút.
8-15 min.
Ktorá potravina nie je zdrojom vitamínu B12? (pečeň, losos, krevety,červené mäso, brokolica)
Brokolica.
Ako sa nazýva nedostatok vitamínu?
Hypovitaminóza.
Vymenujte 3 potraviny, v ktorých sa nachádza vitamín C.
Napr.- Paprika, šípky, zemiaky.
Čo nastáva ak máme v tele nedostatok vitamínu A?
Napr.- Spomalenie rastu, zápal slizníc, šeroslepota a vírusové infekcie.
Ako sa nazýva nadbytok vitamínu D?
Hypervitaminóza.
Ktoré z vitamínov (B1, B2, B3) sú rozpustné vo vode?
Všetky :)
Kedy sa vitamíny strácajú z potravín? (3 príklady)
Napr.- Pri nevhodnom skladovaní, ich úpravou vo výrobe a pri ich neštrnom kuchynskom spracovaní.
Vitamín C je tiež známi ako kyselina…?
Kyselina askorbová.
Z čoho v tele vzniká vitamín A?
Z karoténu.
Ako sa nazýva nedostatok vitamínu D?
Avitaminóza.
Nedostatok vitamínu B6 sa nazýva?
a)dermatitída
b)anorexia
c)nespavosť
a) dermatitída
Kde sa nachádza enzým amyláza?
a) v žalúdku
b) v slinách
c) v pečeni
B) v slinách