Wann ist Weihnachten?
25. Dezember
Nennt 2 Hefeteig-Gebäcke
Brot, Pizza, Grittibänz, Zopf, Zimtschnecken,...
Was ist Food Waste?
Lebensmittelverschwendung -> Wegwerfen von Lebensmittel
Was ist Recycling?
Das Zurückbringen eines Stoffes in den Kreislauf.
Weshalb kocht Wasser schneller auf, wenn wir einen Deckel verwenden?
Der Deckel schliesst die Wärme im Topf ein und reduziert so den Energieverlust (Verdunstung).
Wie heisst das heilige Buch im Islam?
Koran
Was benötigt die Hefe, um "aufzugehen"?
Wärme und Nahrung (Zucker)
Wo entsteht am meisten Food Waste?
im Haushalt
Nennt 6 Sachen, die man recyceln kann.
Karton, Papier, Glas, Batterien, Handy, PET, Plastik, Dosen, Kleidung,...
Knöpflisieb
Weshalb feiern wir Weihnachten?
Die Christen feiern die Geburt von Jesus Christus.
Was kann man tun, damit der Hefeteig schneller aufgeht?
mit heissem/feuchtem Tuch zudecken oder im Ofen
Nennt 4 Bereiche, in denen Food Waste entsteht.
Haushalt, Gastronomie, Restaurant, Landwirtschaft, Verarbeitung, Detailhandel,...
Was sind Vorteile von Recycling?
Spart Energie und Kosten
Nennt 3 Fette/Öle, die man zum Anbraten verwenden kann.
Butter, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl,...
Welches Fleisch ist im Hinduismus verboten?
Rindfleisch (Kuh ist heilig)
Aus welchem Getreide wird Weissmehl gemacht?
Weizen
Ihr habt altes hartes Brot zuhause. Was könnte man damit noch alles machen?
French Toast, Croûtons, Knödel,...
Wie heissen die 6 Kreislauf-Schritte?
Rohstoff, Herstellung, Verkauf, Verbrauch, Separatsammlung, Recycling
Weshalb haben wir den Guetzliteig kühlgestellt/eingefroren?
erleichtert das Ausrollen/Ausstechen
Wie nennt man das heilige Buch der Juden?
Tanach
Salz
Nennt 3 Vorschläge, wie man Food Waste verhindern kann.
bewusst Einkaufen, Lebensmittel richtig lagern, Mindesthaltbarkeitsdatum richtig einschätzen, Reste verwerten,...
Was ist Upcycling?
kreative Wiederverwertung von scheinbar nutzlosen Materialien oder Abfallprodukten
Backofen: Was ist der Unterschied zwischen Unter-/Oberhitze und Umluft?
Unter-/Oberhitze: Hitze kommt von oben und unten
Umluft: Ventilator, um Hitze gleichmässig zu verteilen