Milchprodukte
Hygiene
Küchengeräte
Früchte und Gemüse
???
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Was streichst du dir morgens aufs Brot?


Butter, Margarine

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Nach dem Klo und vor dem Essen ..... nicht vergessen

Hände waschen

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Ich brauche Strom und habe zwei Stäbe. Was bin ich?

Der Mixer
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Ich bin orange und länglich! Wer bin ich?

Die Karotte

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Ich komme nach dem 28. Februar ohne Schaltjahr.Welches Datum bin ich?

1. März

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Mich gibt es in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen.

Joghurt

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Die häufigste Verletzung in der Küche ist?

Die Schnittwunde

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Mich kannst du unterschiedlich einstellen. Ich habe eine Türe. Was bin ich?

Der Backofen

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Aus was wird eine Rösti gemacht?

Aus Kartoffeln

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Aus welchem Land kommen die Nudeln ursprünglich?

Aus China

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Ist Butter zum Braten von Steaks geeignet?

Nein, da sie nicht hoch erhitzbar ist nur bis etwa 120°C.

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Darf man verschimmeltes Brot essen?

Nein!!! Der Schimmel ist bevor er auf dem Lebensmittel sichtbar ist, komplett durch das Lebensmittel gezogen und hat es ungenießbar gemacht. Daher verschimmeltes Brot auch nicht großzügig abschneiden, sondern komplett wegwerfen.

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Mich brauchst du um ein Birchermüesli herzustellen. Ich bin aus Metall. Was bin ich?

Die Bircherraffel

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Ich bin rund und bitter. Manchmal habe ich auch rosa Fruchtfleisch! Wer bin ich?

Die Grapefruit

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Welches Tier hat am liebsten Bäume zum knabbern?

Der Biber

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Wenn du 5dl Milch am Tag trinkst wie viel Milch trinkst du in einer Woche?

7 x 5dl = 35dl (3,5l) Milch in der Woche

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Werden Bakterien durch Einfrieren abgetötet?

Nein, sie stellen zwar vorübergehend ihre Vermehrung ein, aber mit dem Auftauen des Lebensmittel werden sie wieder aktiv.

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Ich mache alles Geschirr sauber. Was bin ich?

Die Abwaschmaschine

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Wir sind ein begehrtes Bastelgemüse im Spätherbst, schmecken aber auch ganz lecker zubereitet. Wer sind wir?

Der Kürbis

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Wie viele Liter haben 2 Hektoliter?

200l

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Wie viel Prozent Fett enthält die Kochbutter?

80%

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Bakterien vermehren sich durch Zellteilung d.h. aus einem Bakterium werden 2, danach 4, anschliessend 8, 16, 32 etc. Wie viele Bakterien sind nach 2 Stunden auf einem Lebensmittel, wenn es mit 1000 Bakterien beginnt und jede 1/2 Stunde sich die Zellen teilen?

16000 Bakterien (Start 1000;danach beginnt die Zellteilung 2000,4000,8000;16000)

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Mich mögt ihr nicht so, aber am Schluss des Unterrichts braucht es mich für die Sauberkeit in der Küche. Was bin ich?

Der Besen (Wischmop)

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Wir sind keine Beeren sondern Nüsse wegen unserer kleinen gelblichen Körnchen um uns herum! Wer sind wir?

Erdbeeren

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Du isst jeden zweiten Tag eine Tafel Schokolade. Wieviel Schokoladentafeln isst du in vier Wochen?

14 Tafeln