Herramientas WCM
Describe a qué se refiere el principio de Pareto
El 80% de las consecuencias de una situación o sistema se determina por el 20% de las causas
Menciona los 3 pilares brújula
1. Seguridad
2. Calidad
3. Costos
CIP Clean In Place – Es la realización de limpieza en el lugar sin desmantelar equipos en un circuito cerrado.
¿Qué significa poka yoke?, da un ejemplo del mismo
A prueba de errores...
¿Cuáles son las 5W + 1H?
What? ¿Qué?
When? ¿Cuándo?
Where? ¿Dónde?
Who? ¿Quién?
Wich? ¿Cuál?
How? ¿Cómo?
¿Qué es la QA Matrix?
La QA Matrix es una herramienta del pilar de calidad que organiza, prioriza, y direcciona sobre los defectivos realacionados a calidad e inocuidad. Es la brújula del pilar de calidad.
De las 7 herramientas de wcm, menciona la tercera, cuarta, quinta y sexta
3. Descripción del problema con sketch
4. 5W1H con principios de 5G
5. Análisis de causa Raíz
6. Descripción del fenómeno con sketch
Menciona 3 principios de seguridad
1. No comprometer seguridad de la gente
2. Trabajar con seguridad es una condición de empleo
3. El liderazgo es responsable de proveer el equipo y entrenamiento correcto
4. Las medidas proactivas para gestionar seguridad son un deber, incluyendo auditorias y observaciones
5. Todos los accidentes deberán ser investigados
6. Todos debemos de tomar la decisión correcta todo el tiempo en el momento correcto
De las 7 herramientas de QC, menciona la 1, la 4 y 5
1.Diagrama de Pareto
2.Diagrama de causa-efecto
3.Gráficos y tablas
4.Hojas de verificación
5.Histogramas
6.Diagramas de Dispersión
7.Graficos de control
¿Qué caracteríza a un estándar kaizen y cuál es su tiempo ideal de ejecución?
Menciona todos los niveles de la pirámide de Heinrich de abajo hacia arriba
FAT
LTA - Accidente con TIEMPO PERDIDO
RWC - Accidente con TRABAJO RESTRINGIDO
MTC - Accidente con tx médico
FAC - Accidente con Primeros auxilios
NMHP - Incidentes de alto potencial
Condiciones inseguras
Actos inseguros
Menciona 3 de los 10 QC View Points
1.Calidad Primero
2.Orientación al consumidor
3.El siguiente proceso es tu cliente
4.El ciclo PDCA
5.Conciencia prioritaria
6.Gestión con hechos
7.Control de Procesos
8.Control de la dispersión
9.Prevención de recurrencias
10.Estandarización
¿Qué caracteríza a un MAJOR KAIZEN?
En el major kaizen hay varios fenómenos INTERRELACIONADOS y el problema es crónico
Menciona los 5 principios de WCM
1. Lógica
2. Método
3. Rigor
4. Ritmo
5. Resultados
¿Cuáles son los TOP 5 del Top 5 For Zero?
1-EMPAQUE CRUZADO DE PRODUCTOS
2-ERRORES DE ARTE
3-CONTAMINACIÓN DE PRODUCTO
4-ADICIÓN INCORRECTA DE INGREDIENTES
5-LIBERACIÓN INCORRECTA DE PRODUCTO BLOQUEADO