Show:
voedingsmiddelen
voedingsstoffen
de schijf van vijf
voedsel kopen
spijsvertering-
100
Waar of niet waar: brood, chocola, aardappelen zijn voedingsmiddelen
Waar. Alle voedsel wat je eet en drinkt zijn voedingsmiddelen.
100
waar of niet waar: eiwit is een voedingsstof
Waar. Raak niet in de war met het wit van een ei. dat is iets anders. (hoewel er veel eiwit in zit)
100
In vak 1 zitten veel vitamines. Vak 1 is het vak van .............
groente en fruit
100
Bij het boodschappen doen let je al op 'gevarieerd eten'. wat wordt daar mee bedoeld?
Dat je afwisselend eet. dus niet altijd hetzelfde. zo krijg je alle voedingsstoffen binnen.
100
Als je teveel energie binnenkrijgt met je eten dan wordt je:
Dik en later; ziek
200
Je kunt beter bruin-brood eten dan wit-brood. Want in bruinbrood zitten meer ................
vezels
200
Er zijn 6 verschillende voedingsstoffen. eiwitten vetten en koolhydraten zijn er al drie. noem de andere drie:
vitamines, mineralen en water
200
in welk vak zitten de meeste koolhydraten en vezels?
in vak 2. Brood en aardappelen
200
Op het etiket staat: 280kcal. wat geeft dit aan?
Dat er 280 kilo-calorieën in dat product zitten
200
Bij het kauwen komt er speeksel bij het voedsel. waarom is dat?
zodat je het gemakkelijker doorslikt. en de enzymen in je speeksel verteren alvast het zetmeel in je voedsel.
300
wat is gezonder; halvarine of margarine?
halvarine. er zit minder vet in
300
Noem 2 regelstoffen
vitamines en mineralen
300
In welke vak zitten de meeste eiwitten?
in vak 3; zuivel, vlees en vis
300
Hoelang mag een restje voedsel in de koelkast staan?
niet meer dan 2 dagen. daarna begint het te bederven.
300
Je slokdarm zit tussen je ......... en je ...........
mond en je maag
400
Op het etiket staan de ingrediënten. welk ingrediënt staat boven aan?
Het ingrediënt wat er het meest in zit.
400
In welk vak zit vitamine D
vak 4. vetten en olie
400
vleesvervangers, zoals tofu (gemaakt van sojabonen) horen in vak .........
in vak 3. vlees / zuivel / vis
400
Ophet etiket staan ook zogenaamde E-nummers. bijvoorbeeld E621 en E122. Waarom heeft de fabriek die stoffen in het voedsel gedaan?
E-nummers zijn toevoegingen; ze zorgen dat het eten er mooi uitziet. kleur, geur geen klontjes etc.
400
In je maag zit maagzuur. maagzuur maakt ................. dood
bacteriën (maar niet alle)
500
welk vet is beter voor je: onverzadigde vetten óf verzadigde vetten?
Onverzadigde vetten zijn beter. (ezelsbruggetje:Onverzadigd is Oké)
500
welke 2 voedingsstoffen kun je wél zien?
water en vet
500
Hoeveel water heeft je lichaam per dag nodig?
ongeveer 10 glazen. 1,5 liter
500
waarom staat er op sommige producten een datum?
dat is de houdbaarheidsdatum. na die datum kun je het beter niet meer eten.
500
wat is de goede volgorde: endeldarm - dunne darm - dikke darm
dunne darm - dikke darm - endeldarm