Podaj grupę funkcyjną kwasów karboksylowych
a)-OH
b)-OOH
c)-O2
d)-COOH
d)-COOH
Kwasy monokarboksylowe to inaczej...
kwasy zawierające jedną grupę -COOH
Wymień różnicę między kwasami monokarboksylowymi a kwasami polikarboksylowymi
Kwasy monokarboksylowe zawierają tylko jedną grupę -COOH a polikarbosylowe więcej niż jedną
Ile kwas oleinowy ma atomów węgla?
a)21
b)16
c)17
d)18
d)18
Podaj wzór sumaryczny kwasu wyilozowanego z mrowek przez Johana Afzeliusa
H-COOH
Od jakiego wzoru pochodzi wzór ogólny kwasów karboksylowych
a)alkinów
b)alkanów
c)alkenów
d)węglowodorów
b)alkanów
Wzór C2H5COOH przedstawia kwas...
a)propanowy
b)butanowy
c)etanowy
d)mrówkowy
a)propanowy
Nazwa kwasu o wzorze; HOOC-COOH
a)kwas szczawiowy
b)kwas cytrynowy
c)kwas etanowy
d)kwas mlekowy
a)kwas szczawiowy
Podaj wzór sumaryczny kwasu stearynowego. Jest to kwas nasycony czy nienasycony?
C18H36O2, kwas nasycony
Czym różnią się nasycone długołańcuchowe kwasy karboksylowe od nienasyconych?
W nasyconych występuje pojedyncze wiązanie a w nienasyconych podwójne
Podaj zwyczajową nazwę i wzór sumaryczny kwasu etanowego
kwas octowy, C2H4O2 lub CH3COOH
Wskaż zestaw zawierający wyłącznie wzory kwasów monokarboksylowych:
a)COOH, NaCl, H3COOH, C5H10O2
b)HCOOH, CH3COOH, C4H9COOH, C4H8O2
c)NaOH, C3H7COOH, HCOOH, C4H8O2
d) C5H10COOH, C3H6O2, C4H9COOH, C4H8O2
b)HCOOH, CH3COOH, C4H9COOH, C4H8O2
HOOC-COOH
Podaj wzór sumaryczny kwasu palmitynowego
C16H32O2, C15H31COOH
Napisz wzór sumaryczny kwasu oleinowego
C18H34O2
Napisz wzór strukturalny kwasu pentanowego
Podaj wzór kwasu walerianowego
C5H10O2, C4H9COOH
Podaj wzór sumaryczny kwasu cytrynowego
C6H8O7
Długołańcuchowe kwasy karboksylowe liczą od
a)1do 14 atomów węgla
b)10 do 20 atomów węgla
c)13 do 21 atomów węgla
d)8 do 16 atomów węglac)13 do 21 atomów węgla
Podaj wzór strukturalny kwasu cytrynowego
Podaj/napisz wzór ogólny kwasów karboksylowych
Cn-1H2(n-2)+1COOH
Podaj wzór półstrukturalny i wzór strukturalny kwasu masłowego
półstrukturalny:
CH3-CH2-CH2-COOH
Podaj wzór sumaryczny kwasu szczawiowego
C2H2O4
Podaj nazwy trzech długołańcuchowych kwasów karboksylowych (tych których uczyliśmy się na lekcji) + wymień które z tych kwasów należą do kwasów nasyconych
kwas palmitynowy, kwas stearynowy, kwas oleinowy + kwasy nasycone to kwas palmitynowy i stearynowy
Podaj wzór sumaryczny kwasu heksadekanowego
C16H32O2
C15H31COOH