Anatomía y Fisiología
Inflamación
Patología oral
ERGE
Acalasia
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Son las cuatro capas del tubo digestivo, de interior a exterior.

mucosa, submucosa, muscular y serosa/adventicia

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Mencionen los cinco signos cardinales de la inflamación, descritos desde Galeno.

calor, rubor, tumor, dolor y pérdida de función

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Úlcera oral recurrente, no contagiosa, en mucosa no queratinizada, con halo eritematoso y base amarillo-grisácea

úlceras aftosas recurrentes (EAR)

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Los dos síntomas cardinales que definen el síndrome de reflujo típico según la Clasificación de Montreal.

Pirosis y regurgitación

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Síntoma cardinal de la acalasia, presente en el 100% de los pacientes, que inicia con sólidos y progresa a líquidos.

Disfagia

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Hormona que estimula la contracción de la vesícula biliar

colecistoquinina (CCK)

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Célula inflamatoria predominante en las primeras 6-24 horas de inflamación aguda

Neutrófilos 

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Tres deficiencias nutricionales clásicamente asociadas al desencadenamiento de úlceras aftosas

éficit de hierro, vitamina B12 y folato

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Factores de riesgo modificables de ERGE

Obesidad (IMC >30: OR 2.5), tabaquismo, alcohol, comidas grasas/ácidas/picantes/chocolate/menta/café, decúbito posprandial, cena tardía (<3h antes de dormir)

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Subtipo de acalasia más frecuente (~60%) según la Clasificación de Chicago v4.0, y el que mejor responde al tratamiento.

Tipo II (panpresurización)

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El pancreas exócrino produce:

Jugo pancreático

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Diferencia clave entre exudado y trasudado en cuanto a contenido proteico y su causa de formación.

Exudado >3 g/dL por aumento de permeabilidad vascular (Más proteínas); trasudado <3 g/dL por alteración de presiones hidrostática u oncótica (Menos proteínas)

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Mecasnismos compensatorios de la anodoncia

Queratinización gingival, sobrecarga oclusal en piezas permanentes, asimetría en articulación temporomandibular (ATM)

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Los cuatro componentes anatómicos que conforman la barrera antirreflujo.

son EEI, crura diafragmática, segmento abdominal del esófago y ángulo de His

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Razón por la que la pirosis en acalasia es "paradójica" y no indica reflujo ácido verdadero.

Porque el ardor se produce por fermentación del líquido retenido en el esófago, no por reflujo de ácido gástrico

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Célula gástrica que produce HCl y factor intrínseco.

Células parietales

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Causas de la inflamación crónica

Infecciones persistentes, Exposición prolongada a agentes tóxicos, autoinmunidad, inflamación aguda no resuelta, estrés oxidativo. 

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células presentadoras de antígeno de la boca

Células dendríticas y macrófagos de la mucosa oral

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Define la fisiología de las RTEEI: duración, condición de inicio y mediadores involucrados.

Relajación del EEI no precedida por deglución, >10 s, mediada por vía vagal (NO/VIP), con caída de presión al nivel intragástrico

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Primer tipo neuronal destruido en la acalasia y mediador que produce, sin el cual el EEI no puede relajarse.

neuronas nitrinérgicas. Producen óxido nítrico (NO), mediador clave de la relajación del EEI.

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Ramificación que controla la motilidad gastrointestinal y dónde se ubica

El plexo de Auerbach. Red neuronal situada entre las capas musculares longitudinal y circular del tubo digestivo.

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Secuencia completa de eventos celulares del reclutamiento leucocitario en inflamación aguda.

marginación → rodamiento (selectinas) → adhesión firme (integrinas/ICAM-1) → diapédesis → quimiotaxis

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Mecanismos generales para la desnutrición proteico calórica en una persona que vive con patologías orales

Pérdida de digestión mecánica => disminución de mezcla con saliva =>digestión química incompleta => restricción dietética voluntaria => desnutrición proteico calórica y síndromes carenciales

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Secuencia de progresión desde reflujo crónico hasta adenocarcinoma esofágico.

reflujo crónico → metaplasia intestinal (Barrett) → displasia de bajo grado → displasia de alto grado → adenocarcinoma

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Razón fisiopatológica por la que en la acalasia solo se trata la consecuencia (obstrucción) y nunca la causa.

Porque la destrucción de los plexos mientéricos es irreversible. No existe tratamiento que restaure las neuronas perdidas.

M
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