Alimentacion saludable
Diabetes
Alimentos y nutrientes
Indice glucemico
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¿Cuantos vasos de agua simple se recomiendan al dia en promedio?

6-8 vasos

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¿Que es la diabetes?

Condicion en la que la glucosa en la sangre esta elevada porque el cuerpo no produce o no utiliza bien la insulina

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¿Que nutriente es la principal fuente de energia en el cuerpo?

Los carbohidratos

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¿Que es el indice glucemico?

Una medida que indica que tan rapido un alimento eleva la glucosa en la sangre

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¿Cual es la base del Plato del Bien Comer?

Frutas y verduras

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¿Cual es la diferencia entre diabetes tipo 1 y 2?

En la tipo 1 el cuerpo no produce insulina y en la tipo 2 el cuerpo produce insulina pero no la usa correctamente

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Menciona un alimento de origen animal rico en proteinas 

Pollo, pescado, huevo, carne, queso, leche

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¿Que tipo de alimentos tienen un indice glucemico bajo?

verduras, legumbres, granos integrales 

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¿Por que es importante incluir frutas y verduras de diferentes colores en la alimentacion diaria?

Porque cada color aporta diferentes vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician la salud

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¿Que valor de glucosa en ayuno se considera normal? 

Menos de 100 mg/dl

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Menciona un alimento de origen vegetal rico en proteinas

Frijoles, lentejas, garbanzos, soya

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¿Que efecto tienen los alimentos con indice glucemico alto en el cuerpo?

Elevan la glucosa en la sangre rapidamente 

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¿Que alimentos debemos limitar porque aportan calorias vacias?

Refrescos, dulces, frituras y comidas ultraprocesadas


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Menciona dos sintomas comunes de la diabetes

Mucha sed, vision borrosa, cansancio, ganas frecuentes de orinar

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¿Que tipo de grasas son saludables para el corazon?

Grasas insaturadas como aceite de oliva, aguacate, nueces, semillas de chia, linaza, pescado

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Menciona dos ejemplos de alimentos con indice glucemico alto

Pan blanco, dulces, refrescos, arroz blanco

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Menciona 2 beneficios de incluir fibra en la dieta

Mejora la digestion, da saciedad, ayuda a controlar la glucosa y colesterol

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¿Que habitos ayudan a prevenir la diabetes tipo 2?

Alimentacion saludable, ejercicio, mantener un peso adecuado, evitar exceso de azucares

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¿Que nutriente es esencial para la formacion de huesos y dientes fuertes?

El calcio

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¿Por que es importante preferir alimentos de indice glucemico bajo en personas con diabetes?

Porque ayudan a mantener la glucosa mas estable y evitan picos altos despues de comer

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