Quines són les 3R?
Reduïr, Reutilitzar, Reciclar
Quines són les 4 normes bàsiques per manipular aliments amb seguretat?
Netejar, Separar, Coure, Refredar
Com s'anomena la bactèria que pot contenir la closca de l'ou?
Salmonela
La intolerància pot causar problemes intestinals; a diferència de l'al·lèrgia que, el nostre sistema immunitari considera la substància com una amenaça i no la rebutja.
Quines són les energies renovables?
Solar, Eòlica, Mareomotriu, Hidroelèctrica, Biomassa, Geotèrmica.
A quina temperatura s'eliminen la majoria de bactèris?
75 graus celsius
Quina bactèria podem ingerir a través de la carn poc feta?
Campylobacter
Al·lèrgens principals:
Blat, Crustàcis, Ous, Peix, Cacauets, Soja, Làctics, Fruits secs.