Reaktionskinetik
Beskriver om en reaktion er exoterm eller endoterm
Hvad er entalpi?
Produktet af Produkter opløftet i der koefficient/Produktet af Produkter opløftet i der koefficient
Hvad er ligevægtsbrøken?
Det centrale atom i organisk kemi
Hvad er carbonatomet?
Reaktionstypen når kollagen i flæskesværen nedbrydes til gelatine under optagelse af vand
Hvad er hydrolyse?
Når du har spist for meget flæskesteg, hjælper enzymer i maven med at nedbryde maden hurtigere. I et energidiagram virker enzymer (katalysatorer) ved at sænke denne energibarriere.
Hvad er aktiveringenergi
Når kalenderlyset brænder ned, omdannes stearin og ilt til CO2 og vanddamp under varmeudvikling. Da systemet afgiver energi til omgivelserne, er ændringen i enthalpi negativ, og reaktionen kaldes..
Hvad er en exoterm reaktion?
Duften af julegodter skyldes ofte estere. En ester dannes kemisk ved en kondensationsreaktion mellem en alkohol og denne anden stofklasse
Hvad er en carboxylsyre?
Hævemiddel der bruges til jødekager
Hvad er ammoniumcarbonat?
Når snemanden tør og bliver til vand, går vandmolekylerne fra en ordnet krystalstruktur til en mere uordnet væskeform. Fordi uordenen stiger, er ændringen i denne tilstandsfunktion positiv.
Hvad er entropi?
Når du åbner julebryggen, falder trykket i flasken, og det begynder at bruse. For ligevægten mellem CO2(aq)og CO2(g) betyder trykfaldet, at ligevægten ifølge Le Chateliers princip forskydes i denne retning
Hvad er mod højre?
Når onkel har fået for meget gløgg, omdanner leveren dette stof-
Hvad er ethanol?
Dufter af marcipan
Hvad er benzaldehyd?
Julekagerne bliver brune meget hurtigere ved 220°C end ved 180°C. Dette skyldes, at hastighedskonstanten k vokser eksponentielt med temperaturen, ifølge denne berømte ligning.
Hvad er Arrhenius-ligningen
Reaktionen forløber spontant
Hvad er negativ Gibbs energi?
Hvis man vil lave 'kemisk julesne' (et hvidt bundfald) ved at blande to klare væsker, skal koncentrationerne være så høje, at reaktionsbrøken Y er større end opløselighedsproduktet K0 (Y > K0 ). Det betyder, at opløsningen er...
Hvad er en overmættet opløsning?
Kanel får sin duft fra kanelaldehyd. Aldehyder kan (i modsætning til ketoner) oxideres videre til carboxylsyrer. En klassisk test for aldehyder er Tollens' reagens, der danner dette metalliske lag på indersiden af reagensglasset.
Hvad er et sølvspejl?
Det stof der frigives når du piller en clementin
Hvad er Limonen?
Bonus info: Limonen har molekylformlen C10H16 og det systematiske navn er
1-methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-en
Forestil dig, at hastigheden for, hvor hurtigt nisseøllet forsvinder, kun afhænger af koncentrationen af nisseøl i første potens. Hvis man fordobler koncentrationen af nisseøl, vil reaktionshastigheden også fordobles. Vi siger derfor, at reaktionen er af denne orden.
Hvad er 1. orden?
Kan bruges til at finde en reaktions ligevægtskonstant
Hvad bruges Van't Hoffs ligning til?
Når man tilsætter eddike til rødkål, stiger koncentrationen af oxonium-ioner. Ifølge dette princip vil ligevægten derfor forskydes mod den røde syreform for at modvirke indgrebet.
Hvad er Le Chateliers princip?
Andefedt er flydende ved stuetemperatur, mens svinefedt er fast. Det skyldes, at fedtsyrerne i andefedt indeholder flere af disse bindinger i carbonkæden, hvilket laver 'knæk' på molekylet og sænker smeltepunktet.
Hvad er dobbeltbindinger?
Det molekyle (i form af en lille gren) man tilsætter når man koger risengrøden for at lave ris'alamande
Hvad er vanillin (C3H8O3)?
Bonusinfo:Det systematiske navn er 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd