Køkkenregler
Hvad hedder gruppens leder i madkundskab?
Bordformanden
Hvad betyder tsk?
teske
Man må ikke snakke med ____ i munden.
Mad
Hvad skal man altid gøre før man går i gang med at lave mad?
Vaske hænder
Hvad bruges til at røre rundt i en gryde med?
Grydeske
Når vi skal bevæge os rundt i køkkenet, så _______ vi ikke
løber
Hvad betyder spsk?
spiseske
I hvilken side skal gaflen ligge?
venstre
Hvad skal man bruge til at tørre hænder i?
Håndklæde.
Hvad bruges en paletkniv til?
Hvad er vigtigt at gøre, når dagens opskrift gennemgås?
At man lytter godt efter
Hvad betyder dl?
Hvad bør man altid sige når man rejser sig fra middagsbordet?
Tak for mad
Hvad bruges karkluden til?
At tørre borde af.
Hvad skal man bruge til at tage varme ting ud af ovnen?
Grydelapper
Hvor mange deciliter skal man bruge før man har en liter?
10
I nogle religioner gør man dette før man begynder at spise?
Beder bordbøn
Hvad gør man hvis man finder noget beskidt i køkkenskabene?
Hvad er en kasserolle?
En lille gryde med kun et håndtag
Hvad må IKKE komme i opvaskemaskinen i madkundskab? Nævn mindst tre ting
Store ting, f.eks. gryder, kander, skåle.
Knive, træskeer mm.
Hvor mange gram er et kilo?
1000
Hvis vi skal have dessert, er det vigtigt at vi _________ inden desserten kommer på bordet
Tager af efter hovedretten
Hvad skal man altid sørge for at holde adskilt i køkkenet?
Kød og grøntsager
Hvad bruges et dørslag til?
Et dørslag anvendes til at hælde væsker fra mad.