Vit A
Año en que fue descubierta?
1913, primera vitamina descubierta liposoluble.
Síntomas de hipervitaminosis
náuseas, vómito, fatiga, cefalea, anorexia y debilidad.
Esteroles mas importantes
1. 7-dehidrocolesterol (animales) y ergosterol (plantas) ---- requieren luz UV
Deficiencia de Vit D en niños
Raquitismo
Fuentes de vit E
Tocoferoles y tocotrienoles
Menciona las formas activas de la vitamina A
Hijo 3: retinal, retinol y ácido retinoico.
Rango normal de Vit A
40-50 ug/dl
A que proteína se una la Vit D2 (dietetica) para poder ser llevada al higado, piel, cerebro, huesos y otros.
Proteina ligadora plásmatica de la Vit D (DBP)
Deficiencia de vit D en adultos
Osteomalacia
Almacén de vit E
Higado y AG
Factores dietéticos que afectan la absorción de carotenoides
Nivel de grasa, cantidad de carotenoides y digestibilidad de los alimentos.
Que porcentaje se almacena en higado
90%
Que provitamina (d3 o d2) se activa con la luz UV
D3, se forma en la piel por la luz UV
Signos de hipervitaminosis (Vit D)
Cambios patologicos en relación a hipercalcemia: calcificación excesiva de los huesos y tejidos blandos como riñones y pulmones.
Mejora la actividad de que otras vitaminas
Vit C y A
Que papeles desempeña la vit A
visión, crecimiento, desarrollo óseo, inmunidad, integridad del tejido epitelial y la reproducción
¿Cómo se llaman las manchas que aparecen en el ángulo interpalpebral temporal?
Manchas de BIOT
Donde se activa el 25-hidroxicolecalciferol
Higado
Manifestación de def. de Vit E
neuropatía periférica
mil tx con alfa tocoferol en que esta indicado
Claudicación intermitente
Manifestaciones de deficiencia de vit A
Queratinización de las m. mucosas del tracto respiratorio, digestivo y urinario, cambios en piel, ceguera nocturna (nictalopatía), xeroftalmia, ulceraciones corneanas degeneración macular, infecciones, patología cutánea.
Como se llama a la degeneración corneal por def de vit A
Queratomalacia
Forma más activa de vit D
Calcitriol, sintetizada en riñón.
Formas en las que se presenta la vit K (Quinonas)
Fitoquinona (Plantas verdes), menaquinona (bacterias intestinales) y menadiona (forma sintética)
Factores de coagulación dependientes de Vit K y farmacos que antagonizan función de vit K
II, VII, IX, X --- anticoagulantes cumarinicos warfarina y dicumarol