FORBES
COCTELERIA KCB
PROPERTY KNOWLEDGE
VINOS
100

EN CUANTO TIEMPO EL HUESPED DEBE SER RECIBIDO POR EL MESERO?

1 MINUTO

100

CUAL ES EL COCTEL QUE TIENE LICOR NIXTA

LIBANO

100

EN QUE PISO ESTA EL SPA?

15

100

VINO BLANCO DE RIAS VAIXAS?

JARDIN DE LUCIA

200

CUANTO TIEMPO TENEMOS PARA ENTREGAR PLATILLOS FRIOS Y CALIENTES EN DESAYUNO?

7 MINUTOS FRIOS Y 10 MINUTOS CALIENTES

200

CUAL ES EL LICOR ITALIANO QUE CONTIENE ITALIA

STREGA

200

QUE HORARIO TIENEN LOS HELADOS MIKA?

L - J DE 11AM A 8PM

V - D DE 11AM A 9PM

200

VINO TINTO DE SAIT EMILION

CHATEAU CAILLOU

300

CUANTO TIEMPO TENEMOS PARA ENTREGAR COCTELERIA?

7 MINUTOS

300

DE DONDE ES EL SAKE NAMI EN EL COCTEL JAPON

MEXICO

300

CUANTAS SALIDAS DE EMERGENCIA HAY EL HOTEL?

3

300

VINO DE RIOJA ESPAÑA?

CONTINO

400

CUANTO TIEMPO TENEMOS PARA LIMPIAR UNA MESA Y CUANTO TIEMPO TENEMOS PARA MONTARLA?

5 Y 5

400

MENCIONA LOS 3 MOCKTAILS

WHITE LOTUS, MATCHA BERRYS Y ST REGIS ICED TEA

400

QUE HORARIO TIENE EL BUSSINES CENTER?

24HRS

400

QUE ES UN TRASIEGO?

TRASNFERIR UN VINO DE LOS DEPOSITOS A LOS BARRILES

500

CUANTO TIEMPO TENEMOS PARA ENTREGAR PLATILLOS CUANDO SE ORDENARON 2 TIEMPOS (ENTRADAS Y FUERTES) Y CUANDO SE ORDENO SOLO UN TIEMPO (FUERTE)

15 MIN Y 20 MIN CUANDO SE ORDENARON 2 TIEMPOS Y 30 MINUTOS CUANDO SOLO SE ORDENO PLATO FUERTE

500

MENCIONA TODOS LOS COCTELES DEL NUEVO MENU

LIBANO, ARGENTINA, COLOMBIA, ITALIA, JAPON, FILIPINAS, FRANCIA, ESPAÑA, WHITE LOTUS, MATCHA BERRYS Y ST REGIS ICED TEA

500

CUANTAS RESIDENCIAS HAY EN EL HOTEL?

103

500

QUE SON LOS SULFITOS?

ELEMENTO NATURAL AGREGADO EN EL VINO PARA PRESERVACION Y CUIDADO DURANTE EL PROCESO DE PRODUCCION.

M
e
n
u