CBA Service
CBA Production
WHED
Core Values
Chick-fil-A
100

Drinks CBA: ____ or more drinks = drink carrier

CBA de bebidas: ______ or mas bebidas = caja para bebidas

3

100

What is the recipe for cobb salads?

Cual es la receta para manana?

Lettuce, cabbage, corn, cheese, bacon, egg, tomato

lechuga, repolla, maiz, queso rallado, tocino, huevo, tomate

100

What part of the Winning Hearts Every Day strategy do you feel is our biggest opportunity?

¿Qué parte de la estrategia de Ganar Corazones Cada Día crees que es nuestra mayor oportunidad?

....

100

What is the F in HIGH FIVE?

¿Qué es la F en HIGH FIVE?

Family 

Familia

100

What is the name of our founder?

¿Cómo se llama nuestro fundador?

S. Truett Cathy

200

______: This position keeps Cockpit floors clean (Esta posicion mantiene limpios los pisos de la cabina

Drinks 2 (bebidas 2)

200

How many clicks of salt for a full bag of fries?

¿Cuántos clics de sal hay para una bolsa llena de patatas fritas? 

4 clicks

4 clics

200

What is the system we use to track how we are performing for our guests through WHED?

¿Cuál es el sistema que utilizamos para realizar un seguimiento de nuestro desempeño para nuestros huéspedes a través de WHED?

CEM (Customer Experience Monitor)

200

What is the second I in HIGH FIVE?

Cual es la segunda I in HIGH FIVE?

Innovation

Innovacion

200

What year did the first Chick-fil-A open?

¿En qué año abrió el primer Chick-fil-A?

1967


300

Bagging CBA: ____ or more items on screen in one order, call them back to kitchen

CBA de enbolsando: ____ o más artículos en la pantalla en un pedido, llámelos a la cocina

5

300

Based on the Prep CBA, what is the biggest focus & continual opportunity of the 4 components on Winning Hearts Every Day?

Según el CBA de preparación, ¿cuál es el mayor enfoque y la oportunidad continua de los 4 componentes de Ganar corazones todos los días?

Clean & Safe Environment

Ambiente limpio y seguro

300

What is the full Winning Hearts Every Day strategy?

Que es la estragia completa de ganando corazones cada dia?

Genuine Hospitality, Fast and Accurate Service, Great Food, Clean and Safe environment

Hospitalidad Genuina, Servicio rapido y preciso, Comida Buena, ambiente limpio y seguro

300

Give a recent example of a team member helping us live our our vision:


Dé un ejemplo reciente de un miembro del equipo que nos ayude a vivir nuestra visión:

.....

300

What year did Truett open his first restaurant?



1946

400

Runner CBA: If a mobile order has been sitting for __ minutes, you must communicate it to the Zone captain for Guest Recovery & delivery

Runner CBA: si un pedido móvil ha estado pendiente durante __ minutos, debe comunicárselo al capitán de zona para la recuperación y entrega del huésped. 

3

400

Que es la meta para food safety? Y como puedemos ganar?

What is the goal for food safety? And how are we going to continue to achieve it?

....

400

Fill in the blanks: ______ is black and white, Hospitality is _______.

Complete los espacios en blanco: ______ es blanco y negro, Hospitalidad es _______.

Service (Servicio) 

Color (color) 

400

Rapid fire all 8 TX Vaues & Vision & Mission

Dispara rápidamente los 8 valores fundamentales de TX + Visión + Misión




HIGH FIVE, WHED, The most caring brand in Buda

La Marca mos carinosa de Buda

400

What is considered the Chick-fil-A mascot?

¿Qué se considera la mascota de Chick-fil-A?

COWS

Vacas

500

Give me the full Hospitality Model

Dame le Modelo de Hospitalidad completa

Core 4: Create eye contact, share a smile, speak with a friendly tone, always say my pleasure

second mile: create a moment 

Guest recovery: Heard model

Hear, empathize, apologize, resolve, delight


Cora 4: Crear contacto visual, compartir una sonrisa, hablar con un tono amigable, decir siempre "un placer"

segunda milla: crea un momento

Recuperación de invitados: modelo escuchado

Escuchar, empatizar, pedir disculpas, resolver, deleitar 

500

What are the 7 CBA zones for our restaurant?


¿Cuáles son las 7 zonas CBA para nuestro restaurante?

Boards, Prep, Raw, Bagging, Drinks, Order Taking, Delivery

Tableros, Preparación, Crudo, Ensacado, Bebidas, Toma de Pedidos, Entrega

500

Act out the winning hearts every day strategy by role playing a guest experience with your team:

Representa la estrategia de ganar corazones todos los días interpretando una experiencia de invitado con tu equipo:

.....

500

What is the purpose statement of Chick-fil-A Corporate?

¿Qué es la declaración de visión de Chick-fil-A?

To glorify God by being a faithful steward of all that is entrusted to us. To have a positive influence on all who come in contact with Chick-fil-A.

Glorificar a Dios siendo un fiel mayordomo de todo lo que se nos ha confiado. Tener una influencia positiva en todos los que entran en contacto con Chick-fil-A.

500

Who is our current CEO?

Andrew Cathy

M
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u